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Livro das Sanduíches de Hugo Nascimento

Livro das Sanduíches de Hugo Nascimento

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HUGO NASCIMENTO 'O LIVRO DAS SANDU'$E14
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EAN: 9789897411557

Aprenda a fazer um prego de atum imperdível. E um pão com chouriço. E uma bifana. E um cachorro. E uma francesinha… Prepare sanduíches fáceis, mas surpreendentes, com almôndegas ou fiambre triturado, anchovas ou bacalhau fumado, cogumelos ou requeijão, farinheira ou tremoço… Domine a arte de transformar duas fatias de pão num prato elaborado e inesquecível, juntando-lhes camarão ou sapateira, espadarte ou pato confitado, rosbife ou foie gras, ovo escalfado ou legumes. Com receitas diferentes de tudo o que já experimentou, este é um livro imperdível para todos amantes de gastronomia mas, sobretudo, para quem tem andado longe da cozinha - por falta de tempo, de jeito ou até de companhia para partilhar aquela refeição especial.