Edição: Abr 2019
Nº Páginas: 176
Sinopse:Coma de forma natural, simples e consciente.
Retome o contacto com a terra, com o ciclo das estações e com as suas origens.
Uma cozinha vegana é uma porta aberta para um novo mundo de sabores e um apelo a todos os sentidos. Desmistificando muitas das ideias preconcebidas sobre o veganismo, este livro fornece as bases gerais para uma alimentação saudável, rica, simples, nutritiva e descomplicada.
O mundo muda nas pequenas coisas: comece por si e pela sua cozinha.
Todos os ingredientes seguem o ritmo das estações e as inspirações vêm de todo o mundo, centrando-se nas nossas raízes e na cozinha familiar.
O Livro da Cozinha Vegana pretende ser uma base na cozinha e cada receita tem a capacidade de se tornar única se optar por lhe acrescentar o seu cunho pessoal.
Além de dezenas de receitas, irá encontrar informação sobre:
- As etapas de uma alimentação vegana;
- Alguns mitos que envolvem o veganismo;
- Os alimentos que deve incluir na sua despensa;
- Os utensílios e a preparação e organização dos alimentos.
Inclui mais de 50 deliciosas receitas!
Informação:
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