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Nº Páginas: 768
Sinopse:
Finalmente em Portugal a melhor e mais completa obra sobre mindfulness, meditação e cura. O stress está em todo o lado. E está dentro de nós, a esgotar as reservas de energia, a debilitar a saúde e a reduzir o tempo de vida, tornando-nos mais vulneráveis à ansiedade e à depressão. Este livro, fundamentado no programa de Redução de Stress Baseada em Mindfulness (MBSR) criado pelo autor, deu origem a um campo completamente novo na Medicina e na Psicologia, com a implementação de práticas cientificamente comprovadas que se alicerçam na meditação e no yoga. Mindfulness - A vida como ela é constitui um guia valioso que dá instruções caras sobre como fazer uso diário de um programa que é utilizado um pouco por todo o mundo, com resultados excecionais. A aplicação das práticas aqui descritas permite: - Aprender a viver melhor com a dor crónica; - Descobrir o papel que a raiva e a tensão desempenham nas doenças cardíacas; - Reduzir a ansiedade e os ataques de pânico; - Melhorar a qualidade de vida e dos relacionamentos. Inclui acesso online a práticas exclusivas de mindfulness guiadas em português. «Uma obra-prima da combinação de mindfulness, ciência e prática.» Dr. Bessel van der Kolk
Nº Páginas: 128
Sinopse:
O oráculo mais poderoso para o guiar com sabedoria pelos caminhos da vida. O Tarot dos Anjos constitui uma das inúmeras formas de o céu revelar como podemos obter uma orientação sobre as mais variadas questões da nossa vida. Enquanto forma de adivinhação, o tarot tradicional esteve sempre envolto em grandes mistérios, que, por vezes, causam alguns receios devido à existência de cartas consideradas menos boas. Para contrariar esta tendência, foi criado o Tarot dos Anjos, que responde a todas as questões com a suavidade e a alegria que só a voz dos anjos torna possível. Inclui um manual ilustrado e a oferta de um baralho completo de 78 cartas.
Nº Páginas: 416
Sinopse:
Johnny Def, General D, Black Company, da Weasel, Mind da Gap, Djamal, Boss AC, Dealema, Sam The Kid, Valete, Força Suprema, Chullage, Regula, Allen Halloween, Nerve, Capicua, DJ Ride, Plutonio, Dillaz, Slow J, T-Rex. Estes são apenas alguns nomes dos protagonistas que marcaram a história do rap em Portugal ao longo dos últimos 40 anos. Muitos já desapareceram, outros persistiram, novos surgem todos os anos e o Hip Hop Tuga está cada vez mais vivo. Amadureceu, diversificou-se, passou de um pequeno movimento de nicho para uma cultura influente que também ajudou a transformar a sociedade. Em "Hip Hop Tuga - Quatro décadas de Rap em Portugal", o autor, Ricardo Farinha, fez um trabalho de arqueologia, em busca dos precursores do estilo mas também das histórias dos novos valores, e o resultado é uma quase enciclopédia com biografias e imagens inéditas partilhadas pelos artistas e por quem, por amor, deu palco e voz a um dos géneros de música mais revolucionários do mundo.
Nº Páginas: 640
Sinopse:
Demon Copperhead vive com a mãe adolescente nas montanhas do sul dos Apalaches, sem nada além da boa aparência do seu falecido pai e do seu cabelo acobreado, um espírito cáustico e perspicaz, e um feroz talento para se desenvencilhar numa vida dominada pela pobreza. Narrando a sua história pela sua própria voz implacável, Demon demonstra uma capacidade notável de sobreviver a orfanatos, a trabalho infantil e a escolas terríveis, equilibrando ao mesmo tempo o seu sucesso atlético com uma epidemia de opiáceos, desgostos amorosos e perdas avassaladoras. Muitas gerações antes, Charles Dickens escreveu David Copperfield partindo da sua experiência como sobrevivente da pobreza institucional e relatando as suas consequências nocivas para as crianças na época em que viveu. Esses problemas ainda não foram resolvidos na nossa sociedade. Ao inspirar-se nessa obra e ao transpor um romance vitoriano para uma américa contemporânea, Barbara Kingsolver recorre à raiva e à compaixão de Dickens e, acima de tudo, à sua fé no poder transformador de uma boa história. «Com excertos hilariantes e comoventes, esta é a história de um rapaz irreprimível que ninguém quer, mas que os leitores vão adorar. Provavelmente o melhor romance do ano.» The Washington Post «Uma exposição da América moderna, da sua crise de opiáceos e do tratamento prejudicial de comunidades carenciadas e difamadas, Demon Copperhead aborda temas universais - da adição à pobreza, passando pela família, o amor e o poder da amizade e da arte. É um soco emocional triunfante e um romance que resistirá ao teste do tempo.» Louise Minchin, presidente do júri do Prémio Pulitzer «Extraordinário!» Oprah Winfrey «O reconto lírico de David Copperfield, de Dickens, deu origem a um romance deslumbrante. As injustiças sociais da Inglaterra vitoriana foram transpostas, com um incrível sucesso, para os Apalaches modernos, povoados pela subclasse branca rural da América, agora devastados pela crise dos opiáceos.» The Times «Com ousadas reviravoltas do destino e um elenco extravagante, esta é uma história épica, incisiva, apaixonada e evocativa, contada por um narrador que é um produto de múltiplos sistemas falhados, sim, mas também de uma paisagem rural profunda com as suas próprias tradições.» The Guardian «Um David Copperfield dos Apalaches. . . Demon Copperhead reconta a história de Dickens numa América rural moderna que luta contra a pobreza e a dependência de opiáceos. Kingsolver e Dickens são ambos escritores exuberantes de romances sociais com uma forte mensagem política e uma preocupação com as classes mais baixas.» The New York Times «Extraordinário! À semelhança de Shuggie Bain, de Douglas Stuart, ou David Copperfield, de Charles Dickens, a epopeia de Barbara Kingsolver é narrada por um autoproclamado falhado com um coração de ouro. Um livro que exige que comecemos a prestar atenção - e a abraçar - uma comunidade e um povo há muito ignorados.» San Francisco Chronicle
Nº Páginas: 576
Sinopse:
O mundo mudou na fria manhã do dia 6 de junho de 1944, quando 156 mil homens, 7 mil navios e 20 mil veículos blindados partiram rumo à batalha que marcaria o início do fim da Segunda Guerra Mundial. Giles Milton, autor bestseller, revela-nos histórias de heroísmo individual num livro apaixonante onde relata os acontecimentos do Dia D - o desembarque das forças aliadas nas praias da Normandia, em França - através das palavras daqueles que lá estiveram nesse dia: aliados, alemães e franceses.
Nº Páginas: 528
Sinopse:
O PODEROSO E COMOVENTE LIVRO DE MEMÓRIAS DE UM DESTEMIDO LÍDER DA OPOSIÇÃO POLÍTICA, QUE PAGOU O PREÇO MAIS ALTO PELAS SUAS CONVICÇÕES Alexei Navalny começou a escrever Patriota pouco depois do seu envenenamento quase fatal em 2020. Esta é a história completa da sua vida: a juventude, a vocação para o ativismo, o casamento e a família, o empenho em desafiar uma superpotência mundial determinada em silenciá-lo e a sua total convicção de que não se pode resistir à mudança – e de que esta um dia chegará. Com uma prosa vívida e emocionante, incluindo correspondência inédita, Navalny conta, entre outras coisas, a sua carreira política, os muitos atentados de que foi alvo – não só ele próprio, mas também as pessoas do seu círculo mais próximo – e a campanha implacável que ele e a sua equipa travaram contra um regime cada vez mais ditatorial. Escrito com a paixão, a sagacidade, a franqueza e a coragem pelas quais foi justamente aclamado, Patriota é a última carta de Navalny ao mundo: um relato comovente dos seus últimos anos passados na prisão mais cruel do planeta; um recordar da incontestável importância dos princípios da liberdade individual e um apelo para que se prossiga com o trabalho pelo qual sacrificou a sua vida. «Este livro é um testemunho não só da vida de Alexei, mas também do seu compromisso inquebrantável na luta contra a ditadura – uma luta pela qual deu tudo, incluindo a própria vida. Nestas páginas, os leitores ficarão a conhecer o homem que eu amei imensamente – um homem de profunda integridade e de coragem inabalável. Partilhar a sua história não só honrará a sua memória, como também inspirará outros a defenderem o que está certo e a nunca perder de vista os valores que realmente importam.» Yulia Navalnaya
Nº Páginas: 264
Sinopse:
"Depois de ter descoberto as origens da Filosofia e começado a filosofar sob a orientação do seu professor Alberto, Sofia prossegue a sua exploração pelas principais correntes do pensamento ocidental até à contemporaneidade. Descartes, Marx, Darwin, Freud ou Simone de Beauvoir são alguns dos nomes que irá conhecer e com os quais irá dialogar a fim de melhor compreender o mundo e a vida. Nesta reta final do seu «curso de Filosofia», abundante em perguntas e surpresas, Sofia alcançará sobretudo o conhecimento de si própria e a liberdade que tanto deseja ao mesmo tempo que desafia os seus leitores a agir para a construção de um mundo melhor. O Mundo de Sofia, romance que conquistou milhões de leitores de todas as idades, encontra, na sua adaptação completa para novela gráfica, com texto de Vincent Zabus e ilustrações de Nicoby, um renovado fulgor e atualidade, sublinhando a importância de fazer perguntas e de passar do pensamento à ação."
Nº Páginas: 144
Sinopse:
Em 1997, Uma Adolescente Fugitiva E O Seu Robô De Brinquedo Amarelo Viajam Para Oeste Por Uns Eua Insólitos. As Ruínas De Gigantescos Drones De Combate Cobrem O Interior, Amontoadas Com O Lixo Descartado De Uma Sociedade Consumista De Alta Tecnologia Em Declínio. À Medida Que O Seu Carro Se Aproxima Da Fronteira Do Continente, O Mundo Fora Da Janela Parece Estar A Desfazer-Se Cada Vez Mais Depressa - Como Se, Algures Para Lá Do Horizonte, O Núcleo Oco Da Civilização Tivesse Finalmente Cedido.
Nº Páginas: 280
Sinopse:
"Por vezes, a História mais parece uma longa lista de monarcas impiedosos, políticos presumidos e ditadores odiosos. Mas serão mesmo eles a ditar o destino da humanidade ou existirão outras forças menos visíveis que determinam o curso dos acontecimentos? Sapiens: Os Donos da História leva-nos numa viagem imersiva e lúdica pelo passado humano para nos explicar como milhares de tribos isoladas se transformaram na aldeia global de hoje sob o signo do dinheiro, da religião e do império. Neste terceiro volume da adaptação de Sapiens: História Breve da Humanidade para novela gráfica, Yuval Noah Harari, em parceria com o escritor David Vandermeulen e o ilustrador Daniel Casanave, continua a apresentar-nos de forma divertida e rigorosa a intrincada história da humanidade, explicando-nos os princípios e as ficções que nos unem, mas também nos separam. "
Edição: Jul 2026
Nº Páginas: 432
Sinopse: Alex Stern é, sem dúvida, uma aluna que ninguém esperaria ver em Yale. Criada por uma mãe hippie, abandonou a escola cedo, perdeu-se num mundo de namorados sombrios, traficantes de droga, empregos sem futuro e coisas muito, muito piores. Aos 20 anos, ela é a única sobrevivente de um múltiplo homicídio nunca resolvido. Agora numa cama de hospital, Alex recebe uma segunda oportunidade: frequentar uma das universidades mais prestigiadas do mundo. Mas qual é o senão e, mais importante que isso, porquê ela?
Edição: Jul 2026
Nº Páginas: 652
Sinopse: Meryn Cooper herda inesperadamente a coroa de Nocturna e vê-se no centro de um perigoso jogo político, enquanto tenta proteger a irmã e impedir que o reino mergulhe em guerra. Entre segredos, traições e um poder desconhecido que desperta dentro de si, a única pessoa em quem pode confiar é Stark Therion o Alfa que sempre odiou, mas por quem começa a sentir uma ligação impossível de ignorar.
Edição: Jun 2026
Nº Páginas: 64
Sinopse: Nestas páginas, narradas em prosa e com 24 ilustrações a página inteira, descobriremos o que aconteceu ao pérfido Claust, qual será o fim do País das Nuvens Permanentes e o que acontecerá aos nossos amigos do Mosteiro da Cratera. Uma história emocionante, ao sabor das histórias antigas e um grande fim para uma colecção com mais de 35 anos de existência, que marca a história da Banda Desenhada de fantasia e da ilustração. Como suplemento, em homenagem à origem desta banda desenhada, este álbum inclui ainda uma história curta de dez páginas com o título A Evidência. Obra-prima da banda desenhada de fantasia, O Mercenário é uma série essencial que ressurge numa edição última, revista e aumentada.
Edição: Jun 2026
Nº Páginas: 240
Sinopse: Regaleira Fantástica - A Quinta da Torre da Regaleira em Sintra, Morada Filosofal para o V Império Uma viagem pelos vários mundos que há neste, a partir de um maravilhoso cenário do futuro montado por António de Carvalho Monteiro e Luigi Manini.
Edição: Jul 2026
Nº Páginas: 272
Sinopse: Lia está, finalmente, a adaptar-se à sua nova vida: os seus amigos são incríveis, o seu francês está a melhorar e os seus períodos ah, esses continuam terríveis. Mas Julien, o rapaz por quem tem uma crush, já reparou nela, e Lia pensa que ele pode gostar dela, mas não tem a certeza. E, enquanto está obcecada por ele, Lia não nota a crush crescente de outra pessoa por ELA. Com tantos sentimentos intensos e mudanças ainda maiores, será que as coisas podem piorar? Nesta continuação do sucesso estrondoso de A Miúda Nova, as relações da Lia com os amigos, a sua primeira crush, a sua mãe e até consigo própria são postas à prova como nunca. Será que alguma vez voltará a sentir-se ela própria? Inspirada na experiência de imigração da autora, A Miúda Nova é uma série cómica e encantadora sobre mudança e aceitação.
Edição: Jul 2026
Nº Páginas: 664
Sinopse: Emocionante e ambicioso, O Sopro do Tempo retrata a ascensão extraordinária de um homem da pobreza à riqueza um rapaz que começa por herdar uma carreta de venda ambulante e acaba por se tornar dono da maior cadeia de comércio do mundo Ao crescer num bairro degradado do East End de Londres, Charlie Trumper sonha um dia assumir o negócio de venda de fruta e legumes do avô. Esse dia chega de forma inesperada com a morte súbita do patriarca, que lhe deixa uma parca herança: a carreta de venda ambulante e um negócio em dificuldades. Com a ajuda de Becky Salmon, uma jovem empreendedora, Charlie está decidido a singrar na vida fazendo jus ao mote «O Vendedor Honesto». Contudo, o advento brutal da Primeira Guerra Mundial interrompe o seu trajeto e leva-o para as trincheiras da Normandia, onde, longe de casa, Charlie aprenderá a fazer frente a qualquer inimigo. Ao regressar ao East End, descobre que a sua carreta foi roubada e entra em conflito direto com um adversário perigoso, cujo legado de maldade o perseguirá e à sua família durante gerações, mesmo enquanto Charlie luta para realizar o sonho que o avô lhe inspirou. Atravessando três continentes e cobrindo um período de mais de sessenta anos, O Sopro do Tempo dá vida à magnífica história de um rapaz que começa como vendedor ambulante e acaba como um dos mais importantes empresários ingleses, tendo como pano de fundo um século em transformação. Afinal, se o sonho for suficientemente grande, nem mesmo os nossos inimigos o podem travar.
Sinopse:
Do desafio lançado pelo canal 24Kitchen, nasceu o "ComTradição", um programa de cozinha tradicional portuguesa, de cozinha regional, de aproximação ao que é nosso. Ao longo da primeira temporada, o chef Henrique Sá Pessoa percorreu o país recriando, com um toque pessoal, algumas das nossas receitas clássicas, tornando-as mais leves, descomplicadas, acessíveis, e, acima de tudo, de fácil execução. Agora, sob o formato de livro, o chef Henrique Sá Pessoa e o canal 24Kitchen levam até sua casa as receitas que fizeram as delícias dos espectadores da primeira temporada do "ComTradição". Descubra como é fácil confecionar um Bacalhau à Zé do Pipo, uma Bola de Presunto, Rojões, Amêijoas à Bulhão Pato, Peixinhos da Horta, Pão-de-Ló ou mesmo até uns Papos de Anjo, e qual a região de onde provêm. Arregace as mangas, prepare a panela e entre no mundo da cozinha tradicional portuguesa com um toque do Henrique Sá Pessoa.
Nº Páginas: 296
Sinopse:
Sou Ágatha Ruiz de la Prada, designer, uma das musas da Movida, Marquesa de Castelldosríus, Baronesa de Santa Pau e Grande de Espanha. Adoro trabalhar e fazer planos. A minha marca é um sucesso há mais de trinta anos. Meus desenhos são reconhecidos em todo o mundo e desfilaram nas melhores passarelas. Acho que em quase todas as casas houve algum produto com um coração fúcsia ou alguma flor criada por mim. Sou feminista. Fui um dos responsáveis pelo fim da lei que discriminava as mulheres contra os homens na sucessão de títulos nobres. Desde o berço que me relacionei com o poder. A certa altura, salvei um homem do ostracismo social. Então, eu me salvei de viver nas sombras porque eu era uma mulher e tinha mais de quarenta. Agora, sou tudo menos uma mulher invisível. Esta é a história que eu nunca contei...
Nº Páginas: 256
Sinopse:
"Nunca faço concessões quando se trata do sabor, mas são muitos os truques que aprendi ao longo dos anos para poupar tempo enquanto cozinhamos. Neste livro, partilho esse conhecimento e a minha experiência para o ajudar a confecionar refeições incríveis num instante. Estas são as receitas a que recorro sempre que o tempo é curto. Usando sabores ousados e truques que poupam tempo sei que posso confecionar comida de qualidade superior em menos de 30 minutos." E agora, com este livro, também poderá fazê-lo.
Nº Páginas: 504
Sinopse:
Uma história de amor arrebatadora que enlaça passado e presente, viajando entre Paris contemporânea, Londres e as colónias americanas da Revolução Americana. Nos campos de batalha da Revolução Americana, Matthew de Clermont conhece Marcus MacNeil, um jovem cirurgião do Massachusetts, durante um momento de despertar político em que parece que o mundo está à beira de um futuro melhor. Quando Matthew lhe oferece a oportunidade de ser imortal e uma nova vida livre das restrições da sua educação puritana, Marcus aproveita a oportunidade para se tornar vampiro. Mas a sua transformação não é fácil e as antigas tradições e responsabilidades da família De Clermont chocam com as crenças profundamente arraigadas de Marcus na liberdade, igualdade e fraternidade. "Uma Viagem pelo Tempo", uma história de amor apaixonada e uma exploração fascinante do poder da tradição não apenas na mudança, mas também na revolução, traz-nos o fascinante ambiente sobrenatural que transformou "A Trilogia de Todas as Almas" num bestseller, um novo momento fundamental na história e um amor que irá atravessar séculos.
Nº Páginas: 256
Sinopse:
"Com Ramsay em 10 minutos, aprenderá a cozinhar pratos incríveis num instante. Quer seja Souvlaki de Frango, para impressionar toda a família, Caril de peixe à goesa, para fazer crescer água na boca, ou uma sobremesa super-rápida, como o Pudim caramelizado no micro-ondas, todas são receitas repletas de sabor que se tornarão clássicas em pouco tempo. Além disso, cada vez que cozinhar, fá-lo-á mais rapidamente graças às dicas para acelerar a confeção, reduzir o tempo de preparação e tirar o máximo proveito de ingredientes simples e frescos."
Nº Páginas: 676
Sinopse:
Nenhum outro soldado provocou tanto ódio e admiração como Napoleão Bonaparte. O autoproclamado imperador francês foi um conquistador ou um libertador? Um agressor ou uma vítima? Um pecador ou um santo? O prestigiado historiador inglês Charles Esdaile repensou a figura do general francês para além das lendas e do mito, que o próprio ajudou a criar, para abrir um novo entendimento sobre esta figura, o seu caráter, as suas políticas e a sua carreira militar internacional. Não se trata apenas de uma biografia, nem da análise das campanhas napoleónicas, mas sim de um estudo mais abrangente, sobre as guerras na Europa. Da Península Ibérica à Rússia, dos Balcãs à Escandinávia, da Polónia à Turquia, o historiador conta-nos episódios militares como a entrada do exército francês em Berlim, depois das batalhas de Jena e Auestadt, relata-nos o confronto sangrento que tomou a vida a dez mil franceses na batalha de Smolensk, bem como a terrível batalha de Borodino a 7 de setembro de 1812, na caminhada até Moscovo.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
«As minhas regras são simples. A comida caseira tem de ser rápida, e tem de ser deliciosa. Se pensa que não tem tempo para isso, está muito enganado: vou ajudá-lo a preparar pratos magníficos. Só precisa das receitas deste livro.» GORDON RAMSAY Ao longo de mais de 120 novas receitas, esta obra traz-nos de volta o prazer de cozinhar e de partilhar com a família e os amigos o melhor da comida caseira, desde os pequenos-almoços quotidianos aos jantares de sábado.
Edição: Out 2023
Nº Páginas: 264
Sinopse: Ao longo dos tempos, seja onde for que se tenha imposto um regime com estas características, cometeram-se inúmeros crimes, alguns especialmente aberrantes como os das tiranias de Estaline, Mao ou Pol Pot. O ideal comunista, que no papel é inócuo, converte-se na prática num autêntico pesadelo. Desde a primeira revolução tipicamente socialista ¿ a bolchevique ¿até ao seu epígono mais recente¿a Venezuela bolivariana ¿, a práxis revolucionária custou a vida de milhões de pessoas em todo o mundo e em menos de um século.
Sinopse:
Descubra e aceda à energia curativa de 200 cristais. Aproveite o seu poder para desbloquear o seu verdadeiro potencial e transformar todos os seus sonhos e desejos em realidade através deste novo guia sobre cristais! Explore as poderosas propriedades dos cristais e conecte-se com a sua magnífica energia para ativar e carregar positivamente o ambiente que o rodeia; e para enriquecer a sua vida com tudo o que mais deseja. Descubra que cristais são a chave para a sua saúde, felicidade e harmonia ideais, enquanto se conecta com a sua energia para limpar e focalizar a sua mente e obter vibrações positivas, autoconhecimento, cura e orientação talismânica para o seu dia a dia. Desbloqueie o poder dos cristais para limpar a energia da sua casa, trazer clareza e foco ao seu trabalho e melhorar a conexão nas suas relações.
Nº Páginas: 504
Sinopse:
A prestigiada historiadora Irene Flunser Pimentel apresenta-nos um retrato rigoroso de cinco das principais figuras que marcaram a PIDE/DGS pelas suas actividades, atitudes e tomadas de decisão: Barbieri Cardoso, Álvaro Pereira de Carvalho, José Barreto Sacchetti, Casimiro Monteiro e António Rosa Casaco.
Sinopse:
Em toda a venerável história da Irmandade da Adaga Negra apenas um único macho foi alguma vez expulso - mas a insanidade de Murhder não deu alternativa aos Irmãos. Apesar de assombrado pelas visões de uma fêmea que não conseguiu salvar, Murhder regressa a Caldwell com a missão de corrigir o mal que o arruinou. Contudo, não está preparado para enfrentar o que a busca pela redenção lhe trará.A Dra. Sarah Watkins, investigadora numa empresa biomédica, está a tentar lidar com a morte do seu noivo, também ele cientista na mesma instituição. Quando o FBI começa a colocar muitas questões sobre a sua morte, Sarah começa a questionar-se sobre o que realmente se terá passado e é finalmente confrontada com a terrível realidade: a empresa onde trabalha conduz experiências desumanas em segredo e o homem que pensava conhecer como a palma da mão e que amava, afinal, estava envolvido nessas práticas de tortura.À medida que os destinos de Murhder e Sarah se tornam irremediavelmente interligados, o desejo entre eles incendeia-se. Mas conseguirão em conjunto delinear um futuro que faça ponte entre as diferenças que separam as duas espécies? E quando surge um novo inimigo na guerra contra os vampiros, Murhder regressará para junto dos seus Irmãos… ou retomará, de forma definitiva, a sua existência solitária?
Nº Páginas: 288
Sinopse:
COMPRE BEM • COZINHE MELHOR • DESPERDICE MENOS«Este livro é relevante para todos os modelos de família - quer seja um casal, uma família numerosa, uma residência de estudantes ou alguém que vive sozinho. Garanto que todos irão encontrar receitas e estratégias para usar diariamente. É uma festa de grandes e apetitosos sabores e a lista de pratos deliciosos encontra inspiração em países de todo o mundo Mas o mais importante é que cada receita é acessível, fidedigna e, sobretudo, supereconómica. Tive o cuidado de criar um livro fácil de usar, em seis capítulos bem definidos: vegetarianas, frango, vaca, porco, borrego e peixe. Nele encontra conselhos sobre a forma de se abastecer e garantir que a sua cozinha tem tudo o que precisa para cozinhar, bem como tirar o melhor partido dos ingredientes, fazê-los render mais e aproveitá-los bem. Trata-se também de o incentivar a comprar nas lojas do bairro e a comprar com bom senso nos supermercados, talhos, mercearias, peixarias e mercados. Estou aqui para lhe fornecer toda a informação útil possível.»Jamie Oliver
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Uma beleza radiante constrói-se de dentro para fora. Dos adaptógenos às algas, da batata-doce à curcuma, a chefe e nutricionista Mafalda Pinto Leite apresenta, neste livro de receitas, o poder curativo dos alimentos integrais para alcançar uma saúde radiante. Descubra os alimentos com maior potencial para mudar a sua vida. Cozinha Radiante é um livro sobre comida pura e sobre como estes superalimentos são uma força vital que a natureza coloca à sua disposição. Com o poder de cura dos vegetais crus, da fruta, das ervas, das raízes, dos frutos secos, das algas e muito mais é possível envelhecer com graciosidade, aliviar o stress, dormir melhor e até sentir-se mais confiante. Dos sumos aos chás, das sopas às saladas, dos snacks às sobremesas, as receitas vegan que aqui encontra destinam-se a tirar o maior proveito de todas as qualidades desses alimentos milagrosos. Esta forma revolucionária de olhar para o poder dos alimentos vai mostrar-lhe como, através da alimentação, é possível sentir-se com mais energia, melhorar o raciocínio, equilibrar o seu sistema hormonal, ter uma pele luminosa, aumentar a boa disposição e regular o seu sistema digestivo. Mais de 90 receitas para transformar a sua saúde em beleza exterior.
Nº Páginas: 320
Sinopse:
Receitas fáceis e deliciosas para todos os dias da semana À procura de inspiração? Jamie Oliver tem a solução. Mais de 120 receitas irresistíveis, usando os seus 18 ingredientes favoritos. Sucessos garantidos na sua mesa, com o máximo sabor e o mínimo esforço.
Nº Páginas: 296
Sinopse:
Este livro traz-lhe cerca de 80 receitas de «carpaccios», tártaros e ceviches de peixe. De salmão, dourada e atum, de carne, de novilho ou pato, de legumes e de fruta variada, numa conjugação perfeita que resulta tanto numa entrada como numa refeição ou numa sobremesa. Delicie-se, por exemplo, com um «carpaccio» de salmão com molho de iogurte, ou coloque o preparado dentro de um delicioso «bagel», ou «wrap», e leve-o para o trabalho. Prepare um ceviche de camarão e coloque-o dentro de um bolo do caco. Junte a um tártaro de atum um delicioso arroz selvagem ou uma salada colorida. Sirva um maravilhoso tártaro de dourada com esparguete de curgete ou beterraba. Cru inclui também todas as técnicas e dicas que necessita para aprender a cozinhar em modo cru.
