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Edição: Jul 2022
Nº Páginas: 240
Sinopse: Receitas Low-Carb para toda a família. Mais de 120 receitas, fáceis de preparar, ideais para o dia-a-dia, com ingredientes mais saudáveis, muito sabor e poucos hidratos de carbono. O melhor de dois mundos, à sua mesa, todos os dias.Este livro é uma edição da TeleCulinária e conta com a colaboração da Ana S.Guerreiro, autora do Blog ¿Mamã Paleo¿. Em conjunto reunimos uma deliciosa seleção de receitas que vai ajudar a que toda a família coma bem, de forma mais saudável e sem ter de passar fome.Acabaram-se as refeições complicadas, sem cor e sem sabor. Criámos receitas saborosas e recreámos outras já existentes ajustando e substituindo alguns ingredientes por outros melhores, sempre com o foco numa alimentação rica em bons nutrientes e pobre em hidratos de carbono.
Nº Páginas: 848
Sinopse:
3 livros inspiradores para uma vida maior: A Felicidade de Perseguir os Seus Sonhos, de Chris Guillebeau. O autor partilha as histórias de pessoas comuns que decidiram tornar realidade um sonho antigo ou alcançar um objetivo que tinham estabelecid
Nº Páginas: 408
Sinopse:
As Receitas de Natal do Jamie Oliver é uma obra que inclui todos os clássicos de que precisamos para o grande dia e para a época natalícia. Ali encontramos montes de sugestões deliciosas para criarmos presentes que os nossos amigos vão adorar degustar, receitas para o grande acontecimento, assim como ideias para aproveitar todas as sobras. Este livro é tudo o que precisa para ter o melhor Natal de sempre. CAPÍTULOS Introdução As Esplêndidas Entradas Pratos Vegetarianos & Vegan O Maravilhoso Mundo das Batatas Os Deliciosos Legumes Molhos & Acompanhamentos Abençoadas Sobras Sobremesas Festivas & Espetaculares Chás das 5 & Coisas Doces Adoráveis Presentes para Degustar As Saladas Superfantásticas Iguarias para Picar As Bebidas Perfeitas Guia para Assar as Carnes «Tomei todas as precauções para lhe dar tudo aquilo de que precisa para o grande dia e para outras refeições festivas ao longo da quadra, mas também lhe trago surpresas, presentes para degustar, bolos para o chá, cocktails e, claro, mil maneiras criativas de tirar partido das sobras. Sempre que possível, elaborei as receitas de modo a serem cozinhadas no forno à mesma temperatura, para que possa gerir com eficiência o seu tempo e o espaço do forno, e assim ser-lhe-á muito fácil preparar e misturar os diferentes elementos e criar um almoço ou jantar de Natal perfeito. Não me poupei a esforços. Este livro vai fazer sucesso, todo ele um deslumbrante embrulho de Natal. Folheie, escolha as receitas, trace um plano e, sobretudo, tenha um ótimo Natal.» Jamie Oliver
Nº Páginas: 344
Sinopse:
Este livro é um preito singelo de quem vê nas árvores um código universal de respeito pela vida e nelas encontra civilidade, paz, ágape, sensualidade. Escolhi quarenta delas e convidei-as, com a minha ajuda, a apresentarem-se ao leitor. [António Bagão Félix]
Nº Páginas: 512
Sinopse:
Como a Índia antiga transformou o mundo Durante um milénio e meio, a Índia exportou a sua civilização diversificada e criou à sua volta um vasto império de ideias. A arte indiana, as religiões, a tecnologia, a astronomia, a música, a dança, a literatura, a matemática e a mitologia cruzaram o mundo ao longo de uma Rota do Ouro, que se estendia do Mar Vermelho ao Oceano Pacífico. Em A Rota do Ouro William Dalrymple recorre a uma vida inteira de estudo para realçar a posição, frequentemente esquecida, da Índia enquanto coração da antiga Eurásia. Pela primeira vez, dá um nome a esta difusão das ideias indianas que alteraram o rumo da História. Do maior templo hindu em Angkor Wat ao budismo da China, do comércio que ajudou a financiar o Ímperio Romano à invenção dos números que usamos na atualidade (incluindo o zero), a Índia marcou a cultura e a tecnologia não só do mundo antigo, como também do mundo de hoje.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
A Tour and Literary Guide of the Portuguese Capital 3RD UPDATED EDITION One day, a journalist passionate about literature came across a guide to discover Lisbon, created by the poet Fernando Pessoa, which was published under the title Lisboa: o que o turista deve ver. From this encounter was born the inspiration for João Correia Filho to retrace the route proposed by the poet and transform his adventure into this guide: Lisbon in Pessoa - Tourist and Literary Guide to the Portuguese Capital. More than a tourist guide, Lisboa em Pessoa is a literary journey through the city, made at the pace of those who prefer to walk slowly, look up and discover poetry in the details. It proposes a trip through Lisbon through the eyes of literature and with the sensitivity of a traveller who believes that knowing a place also means listening to it. Besides the places mentioned by the poet, the author included other unmissable spots for those who wish to explore the city. In this second edition, revised and updated, the poet's paths encounter new stops, new neighbourhoods, and new points of interest that have emerged in the last decade, adding new perspectives on the city while maintaining the original spirit of the work. The book also includes three extra itineraries: one based on the life and work of Eça de Queiroz, a visit to Sintra, and a route through Lisbon's most charming bookshops and cafés. To complete it, he created a survival guide to make life easier for travellers during their Lisbon adventures. It includes maps, beautiful images, excerpts from great authors, and dozens of practical suggestions. Besides Fernando Pessoa's poems, he also included excerpts from the work of other Portuguese writers, such as José Saramago, Inês Pedrosa, and Luís de Camões, who helped the journalist delve deeper into the Lusitanian soul. More than a guide, Lisbon in Pessoa is a fascinating account and a literary journey, which proves to be the ideal companion for those who wish to explore the city with time, curiosity, and soul. Like the author, the book will captivate those who have travel as one of their great passions, and literature as their greatest inspiration.
Nº Páginas: 480
Sinopse:
Agora revista em função do Dicionário Terminológico, Da Comunicação à Expressão - Gramática Prática de Português, apresenta o estudo da língua, de forma activa e indutiva, a partir de explicações simples e de exemplos variados. Integra as alterações ortográficas preconizadas pelo Novo Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa (ainda que sem aplicação no corpo de texto da gramática). No final de cada tema, introduz quadros-síntese que permitem sistematizar as noções gramaticais em análise. Associa a observação e a reflexão sobre o funcionamento da língua à prática: completa-se com o Caderno de Exercícios que propõe actividades de aplicação e de produção.
Nº Páginas: 360
Sinopse:
"Num mundo à beira do colapso, a Major Kusanagi Motoko encabeça a Secção 9 da Segurança Pública japonesa. Motoko é uma ciborgue altamente treinada, incumbida de desmantelar uma série de crimes cibernéticos realizados por um hacker conhecido como o Mestre dos Fantoches. Nesta caça a um criminoso virtual, Shirow Masamune insere no enredo questões existencialistas intemporais e atuais, refletindo se alguém provido de Inteligência Artificial é, de facto, um ser vivo. É esta mistura de ficção científica, ação e temas filosóficos que fazem da manga The Ghost in the Shell uma leitura obrigatória."
Nº Páginas: 980
Sinopse:
A profundidade e o alcance das modificações legislativas ocorridas desde a última edição justificam plenamente a publicação desta 12.ª edição da obra Registos e Notariado ¿ Edição Académica. Assim, colocamos ao dispor de todos uma coletânea integralmente revista e em conformidade com o quadro legal atualmente em vigor.
Sinopse:
Nº Páginas: 328
Sinopse:
"em 1950, quando rebentou a guerra da coreia, kyung tinha vinte anos e vivia em seul com a mãe. para sobreviver, trabalhava como vendedora numa loja do exército americano. um dia, conheceu ok heedo, um pintor que tinha fugido do norte do país. para alimentar a família, ele pinta retratos encomendados pelos soldados. kyung apaixona-se imediatamente por este homem, tão diferente dos outros, tão talentoso. e acima de tudo este amor ajuda-a a esquecer a terrível tragédia que acaba de atingir a sua família... infelizmente, ok é casado e, muitos anos mais tarde, visita uma exposicão póstuma dedicada a este pintor. o passado sombrio que ela julgava adormecido ressurge de repente. assim, ela comeca a escrever a sua história para se reconciliar com os fantasmas que a assombram. inspirado numa história verídica, the naked tree é adaptado de uma obra de culto da literatura coreana. este romance gráfico de cortar a respiracão retrata, com grande delicadeza e modéstia as
Nº Páginas: 646
Sinopse:
ESTA É UMA HISTÓRIA SOBRE FOME. SANTO DOMINGO DE LA CALZADA, 1532. UMA JOVEM CRESCE SELVAGEM E ASTUTA A SUA BELEZA SÓ É SUPERADA PELO DESEJO DE FUGA. MAS MARÍA SABE QUE APENAS PODERÁ SER UM PRÉMIO OU UM PEÃO NOS JOGOS DOS HOMENS. QUANDO UM ESTRANHO SEDUTOR LHE OFERECE UM CAMINHO ALTERNATIVO, MARÍA FAZ UMA ESCOLHA DESESPERADA. E JURA NÃO SE ARREPENDER. ESTA É UMA HISTÓRIA SOBRE AMOR. LONDRES, 1827. UMA JOVEM VIVE UMA VIDA IDÍLICA MAS FECHADA NA PROPRIEDADE DA FAMÍLIA, ATÉ QUE UM MOMENTO DE INTIMIDADE PROIBIDA A LEVA PARA LONDRES. O CORAÇÃO TERNO DE CHARLOTTE E OS SEUS DESEJOS APARENTEMENTE IMPOSSÍVEIS SÃO VARRIDOS PELO CONVITE DE UMA BELA VIÚVA MAS O PREÇO DA LIBERDADE É MAIS ALTO DO QUE ELA PODERIA IMAGINAR. ESTA É UMA HISTÓRIA SOBRE RAIVA. BOSTON, 2019. A FACULDADE DEVIA SER A SUA OPORTUNIDADE DE SE REINVENTAR. FOI POR ISSO QUE ALICE SE MUDOU PARA O OUTRO LADO DO MUNDO E DEIXOU A SUA ANTIGA VIDA PARA TRÁS. MAS DEPOIS DE UM CASO DE UMA NOITE FORA DO NORMAL A DEIXAR A QUESTIONAR O PASSADO, O PRESENTE E O FUTURO, ALICE LANÇA-SE NUMA CAÇA POR RESPOSTAS... E VINGANÇA. ESTA É UMA HISTÓRIA SOBRE A VIDA COMO TERMINA E COMO COMEÇA.
Nº Páginas: 632
Sinopse:
Seis décadas, seis livros, seis edições especiais. O quarto livro de uma coleção de tiragem única que celebra os 60 anos das Publicações Dom Quixote. Nascido precisamente ao bater da meia-noite, no exato momento em que a Índia se tornava independente, Saleem Sinai é uma criança especial. No entanto, esta simultaneidade de nascimento tem consequências para as quais ele não está preparado: poderes telepáticos ligam-no a outros 1000 «filhos da meia-noite», todos eles dotados de dons extraordinários. Indissociavelmente ligada à sua nação, a história de Saleem é um turbilhão de desastres e triunfos que espelha o percurso da Índia moderna na sua forma mais impossível e gloriosa. Publicado em 1981, Os Filhos da Meia-Noite, segundo romance de Rushdie, não só deu notoriedade ao seu autor como se tornou num fenómeno literário, tendo conquistado o Prémio Booker em 1981, o Booker dos Bookers em 1993 e, em 2008, o Melhor do Booker.
Nº Páginas: 560
Sinopse:
«A obra de García Márquez é incompreensível sem a de Cortázar, e a de Cortázar é incompreensível sem a de Vargas Llosa, e estabelece-se toda uma rede que corresponde a algo muito real. Porque sei que cada um de nós está muito consciente do que os outros estão a fazer.» CARLOS FUENTES, 1968 «Este livro reúne, pela primeira vez, a correspondência entre os quatro principais romancistas do Boom latino-americano: Cortázar, Fuentes, García Márquez e Vargas Llosa. Os dois últimos receberam o Prémio Nobel e os dois primeiros mereciam-no; ninguém teria ficado surpreendido se o recebessem. Este intercâmbio entre quatro amigos brilhantes e bem-sucedidos permite-nos um acesso sem precedentes às suas relações pessoais e coletivas, com todos os seus encontros e desencontros, e abre-nos uma janela privilegiada para a literatura e a política latino-americanas, especialmente durante um período crucial da sua história moderna, entre 1959 e 1975. » As Cartas do Boom narram o momento de máximo auge deste quarteto, um momento em que os criadores pareciam ter começado a escrever menos sozinhos para ¿tocarem conjunto, como parte integral de uma mesma literatura, e aprofunda esse reconhecimento e essa regeneração de um passado comum. » Encontrar quatro grandes escritores num contexto histórico quase sem paralelo, comunicando entre si durantes vários anos para falar do romance, da literatura em geral, da história latino-americana, das suas próprias biografias e da dinâmica das suas ideias dentro desse contexto, é absolutamente único. As páginas seguintes contam essa história.» (os editores: Carlos Aguirre, Gerald Martin, Javier Munguía e Augusto Wong Campos)
Nº Páginas: 800
Sinopse:
"Júlio Cortázar deixou-nos ao longo de quase quatro décadas doze famosos volumes de contos, a que se juntam os vários dispersos e inéditos descobertos no início deste século coligidos em Papéis Inesperados. Celebrados por gerações de leitores e considerados obras-primas do género, superam no seu conjunto as mil páginas. Nestes textos, Cortázar desafia as zonas de fronteira da criação literária, num estilo tão alucinante como o improviso no jazz e tão surpreendente como um combate de boxe. Dos contos inaugurais de A Outra Margem, do universo inconfundível, repleto de liberdade e de ousadia, de Bestiário e de Todos os Fogos o Fogo à invenção fantasiosa dos cronópios e das famas, estala a revolução cortaziana na literatura do século XX. Numa iniciativa editorial inédita no nosso país, reúne-se pela primeira vez a totalidade dos contos do autor em dois únicos volumes." Este primeiro abarca o período entre 1945 e 1966, e inclui os títulos: A Outra Margem, Bestiário, As Armas Secretas, Final do Jogo, Histórias de Cronópios e de Famas, Todos os Fogos o Fogo e quatro Histórias Inesperadas.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Guia Turístico e Literário da capital portuguesa 4ª EDIÇÃO ATUALIZADA Certo dia, um jornalista apaixonado por literatura conheceu um roteiro para desvendar Lisboa, criado pelo poeta Fernando Pessoa, o qual foi publicado com o título Lisboa: o que o turista deve ver. Desse encontro nasceu a inspiração para que João Correia Filho refizesse o percurso proposto pelo poeta e transformasse a sua aventura neste guia: Lisboa em Pessoa - Guia Turístico e Literário da Capital Portuguesa. Mais do que um guia turístico, Lisboa em Pessoa é uma travessia literária pela cidade, feita ao ritmo de quem prefere caminhar devagar, olhar para cima e descobrir poesia nos detalhes. Propõe uma viagem por Lisboa com os olhos da literatura e com a sensibilidade de um viajante que acredita que conhecer um lugar é também escutá-lo. Além dos lugares citados pelo poeta, o autor incluiu outros locais imperdíveis para quem deseja explorar a cidade. Nesta segunda edição, revista e atualizada, os caminhos do poeta encontram novas paragens, novos bairros e novos pontos de interesse surgidos na última década, acrescentando novos olhares sobre a cidade e mantendo o espírito original da obra. O livro inclui ainda três itinerários extras: um baseado na vida e na obra de Eça de Queiroz, uma visita a Sintra e um roteiro pelas livrarias e pelos cafés mais charmosos de Lisboa. Para completar, criou um guia de sobrevivência para facilitar a vida dos viajantes ao longo das suas aventuras lisboetas. Inclui mapas, belas imagens, excertos de grandes autores e dezenas de sugestões práticas. Além dos poemas de Fernando Pessoa, incluiu também trechos da obra de outros escritores portugueses, como José Saramago, Inês Pedrosa e Luís de Camões, que ajudaram o jornalista a ir mais fundo na alma lusitana. Mais do que um guia, Lisboa em Pessoa é um relato fascinante e uma travessia literária, que se revela o companheiro ideal para quem deseja explorar a cidade com tempo, curiosidade e alma. Como o autor, o livro vai conquistar aqueles que têm a viagem como uma das suas grandes paixões e na literatura a sua maior inspiração.
Nº Páginas: 696
Sinopse:
A crítica mordaz, a ironia desapiedada, o humor corrosivo e a liberdade criadora com que Günter Grass constrói esta obra-prima tornam O Tambor de Lata num dos livros mais importantes da história da literatura. O dia do seu terceiro aniversário é uma data decisiva na vida de Oskar Matzerath, o pequeno que não queria crescer. Não só é o dia em que resolve deixar de crescer, mas é também o dia em que recebe um tambor de lata, objecto que se converterá num companheiro inseparável ao longo de um percurso em que ecoam os compassos da história alemã antes e depois da Segunda Guerra Mundial. No início dos anos 50, internado num asilo de alienados, a Oskar já só lhe resta tocar tambor e dedicar-se a escrever a história da sua vida e da sua família, começando pela avó materna e atravessando a primeira metade do século XX, com o longo pesadelo nazi, até à Alemanha de Adenauer. Nascido em 1924, Oskar viu e ouviu de tudo, nada lhe escapou, porque era um bebé de olhos brilhantes e de ouvido apurado, cujo desenvolvimento mental já estava concluído à nascença. Ao crescer, tornou-se num homem peculiar, um forasteiro de um metro e vinte e um centímetros de altura que anda de terra em terra a tocar no seu tambor de lata. Mas aquele que, como forma de protesto, consegue alterar a realidade tamborilando num simples brinquedo infantil e estilhaçando vidro apenas com o som da sua voz, revela-se a única pessoa sã num mundo de aparências, mentiras e crimes. E, ao terminarmos a leitura desta sua fantástica autobiografia, como salientou Lars Gustafsson, «descobrimos que sabemos mais do que nunca sobre a Alemanha e a Europa Central - tanto no tempo do genocídio como na era Biedermeier da Restauração».
Nº Páginas: 552
Sinopse:
Um romance poderoso sobre o casamento, a meia-idade, os absurdos da sociedade contemporânea obcecada pela tecnologia e os laços que mantêm as pessoas unidas. No início da década de 1990, em Chicago, no meio da boémia artística, Elizabeth e Jack são vizinhos e espiam-se secretamente. Nada parece ligá-los — ela é estudante de Psicologia; ele, um fotógrafo rebelde. Mas as janelas dos seus exíguos apartamentos dão para o mesmo beco e, à noite, quando as luzes se acendem, as suas vidas íntimas também se iluminam. Enquanto ela folheia pesados manuais à luz de uma vela, na companhia de um copo de vinho, ele mistura cores e solventes e analisa negativos com uma lupa. Quando finalmente se encontram, a sua história de amor começa. Têm a vida toda pela frente e, mesmo que os seus sonhos e origens divirjam, estão convencidos de que o seu amor resistirá a tudo. Vinte anos depois, casados e com um filho desafiante, com o desejo a morrer lentamente e os sonhos esquecidos… o que fica? Algo tão banal como a compra de um apartamento acaba por revelar todas as divergências e pôr em causa o bem-estar entre o casal, e as dúvidas aparecem: terão sido mesmo feitos um para o outro? Com brio, engenho e um humor irresistível, Nathan Hill reinventa a história de amor com os desafios da complexidade da vida moderna.
Nº Páginas: 328
Sinopse:
Com este livro, elaborado de acordo com o Programa e Metas Curriculares, será possível aumentar a compreensão com a explicação de todos os conteúdos, enquadrados no tempo e no espaço, acompanhados da definição de todos os conceitos utilizados, enriquecer o estudo com a grande variedade de documentos escritos e visuais e de textos historiográficos e infografia, promovendo um trabalho de análise semelhante aos dos exames nacionais. Reforçar o desempenho do aluno através de 200 questões com resposta detalhada, melhorando os resultados com feedback imediato do teste diagnóstico, disponível na plataforma online.
Nº Páginas: 648
Sinopse:
Na madrugada de uma manhã de inverno, um avião explode a grande altitude sobre o canal da Mancha. No meio dos restos de corpos, dos destroços dos carros de bebidas, de cobertores e máscaras de oxigénio, duas pessoas precipitam-se sem paraquedas em direção ao mar. Agarrados um ao outro durante a sua longa queda, entoam canções rivais até abrandarem a velocidade de descida, flutuando com leveza antes de atingirem a superfície das águas, por sobre a qual caminham depois para finalmente serem descobertos numa praia inglesa, vivos. Gibreel e Saladin foram escolhidos (por quem?) para protagonizar a eterna luta entre o Bem e o Mal.
Nº Páginas: 1168
Sinopse:
Com garantias de independência e acesso total, durante quase dez anos Blake Bailey passou a pente fino o vasto arquivo pessoal de Philip Roth, entrevistou amigos, amantes e colegas do escritor, e manteve com ele longas e exaustivas conversas de uma franqueza desconcertante. O resultado é um retrato inesquecível de um mestre americano e do panorama literário do pós-guerra. Bailey revela-nos como Roth, nascido em Newark no seio de uma modesta família judaica, chegou ao cume da fama literária, como um catastrófico primeiro casamento quase lhe arruinou prematuramente a carreira, como se empenhou na divulgação das obras de escritores dissidentes dos países da Cortina de Ferro - escritores da outra Europa. Explora as amizades e rivalidades de Roth com Saul Bellow, John Updike e William Styron, entre outros, e revela as verdades da sua profusa vida amorosa, que culminou na relação de vinte e um anos com a atriz Claire Bloom.
Nº Páginas: 864
Sinopse:
Antonio Scurati nasceu em Nápoles em 1969. Licenciado em Filosofia pela Universidade de Milão, completou a sua formação com uma pós-graduação na Escola de Estudos Superiores de Ciências Sociais de Paris e um doutoramento em Teoria e Análise de Texto na Universidade de Bérgamo. Professor e investigador nessa universidade, coordena o Centro de Estudos de Linguagem de Guerra e de Violência. Desde 2008, é professor associado na Universidade Livre de Línguas e Comunicação de Milão (IULM), com trabalho desenvolvido no Laboratório de Escrita Criativa e no Laboratório de Oralidade e Retórica. É um dos autores italianos mais reputados da sua geração, tendo ganhado, entre outros, o importante Prémio Strega, em 2019, pela autoria de M – O Filho do Século.
Nº Páginas: 528
Sinopse:
Como puderam os nazis cometer os crimes que cometeram? Por que razão comandantes de campos de concentração e de morte levaram a cabo com frequência - e, muitas vezes, entusiasticamente - assassínios em massa? Como puderam os alemães comuns tolerar as atrocidades que se perpetravam? Neste livro, o autor bestseller Laurence Rees combina testemunhos inéditos de ex-nazis e daqueles que cresceram no sistema nazi com a mais recente investigação psicológica em obediência e autoridade, para ajudar a responder a algumas das questões mais perturbadoras relativas à Segunda Guerra Mundial e ao Holocausto. Da política das franjas da década de 1920 ao triunfo eleitoral e à mobilização em massa da década de 1930, passando pelo Holocausto e pelo eventual desaparecimento do regime, Laurence Rees traça a ascensão e queda das mentalidades nazis - incluindo as condições que permitiram o florescimento de uma ideologia tão violenta e o sofisticado esforço de propaganda que a sustentou - pela lente de 12 Avisos, destacando os sinais a que devemos estar atentos nos atuais líderes.
Nº Páginas: 424
Sinopse:
Há coisa melhor do que convidar os amigos ou estar com a família? Apresenta receitas de fácil confeção, deliciosas e apropriadas para festas, encontros de amigos e ocasiões especiais para que cada fatia de bolo partilhada tenha o sabor da emoção e da vida. Seja um brunch para tomar com a melhor amiga, um bolo de aniversário para comemorar os anos do seu filho, uns scones para lanchar com a sua mãe, uns brownies para acompanhar a sessão de cinema, umas bolachinhas para a festa dos miúdos, uma bebida ao final do dia com a sua colega ou até uns biscoitos para o seu cão… encontra aqui ótimas e deliciosas ideias para surpreender e mimar quem mais gosta.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
A trilogia oliveira, azeitona e azeite é indissociável da cultura mediterrânica há milhares de anos e a história do azeite e da olivicultura é longa e rica. A evolução da produção do azeite e o fomento da sua utilização estão ligados à bacia do Mediterrâneo, depois de navegantes e mercadores gregos, fenícios e sumérios terem trazido a oliveira da Ásia Menor até esta região. Atualmente, o azeite é igualmente uma peça essencial na dieta mediterrânea, uma das mais saudáveis do mundo. Em Portugal, o azeite é elemento incontornável da gastronomia, constitui a base da grande maioria dos pratos tradicionais e a sua notoriedade mantém-se nos dias de hoje, nomeadamente na cozinha que os cozinheiros e chefes portugueses começam a levar além-fronteiras com distinção. Vítor Sobral, amante confesso de azeite, é um deles. E as suas criações, recriações e inovações culinárias têm sempre como elemento-chave o sumo este fruto que dá pelo nome de azeitona. Em "Vítor Sobral com os Azeites", poderá descobrir um pouco do mundo do azeite: a sua história no mundo e em Portugal
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Faça um aromático doce de laranja no final do inverno, um doce de morangos silvestres na primavera, uma compota de alperce e um vinagre de groselha verde no pico do verão ou um chutney de cebola no outono. As fotografias e as indicações passo a passo revelam as técnicas e truques necessários para conseguir fazer conservas na perfeição.
Sinopse:
Há pouco tempo atrás, Eragon - Aniquilador de Espectros, Cavaleiro de Dragão - não era mais que um pobre rapaz fazendeiro, e o seu dragão, Safira, era apenas uma pedra azul na floresta. Agora o destino de toda uma sociedade pesa sobre os seus ombros. Longos meses de treinos e batalhas trouxeram esperança e vitórias, bem como perdas de partir o coração. Ainda assim, a derradeira batalha aguarda-os, onde terão de confrontar Galbatorix. E, quando o fizerem, têm de ser suficientemente fortes para o derrotar. São os únicos que o podem conseguir. Não existem segundas tentativas. O Cavaleiro e o seu Dragão chegaram até onde ninguém acreditava ser possível. Mas serão capazes de vencer o rei tirano e restaurar a justiça em Alagaësia? Se sim, a que custo? Este é o final da Saga da Herança, muito aguardado em todo o mundo por uma legião de fãs ansiosos.
Nº Páginas: 200
Sinopse:
Os Rapazes dos Tanques oferece-nos imagens e testemunhos exclusivos dos homens que estiveram frente a frente no Terreiro do Paço e no Carmo, no dia 25 de Abril de 1974. As fotografias de Alfredo Cunha e as entrevistas conduzidas por Adelino Gomes levam-nos a (re)viver aquelas horas e a percebermos as dúvidas, os receios, a ansiedade, a tensão, a esperança, as alegrias vividas por cidadãos que, depois desse dia, regressaram, na maior parte dos casos, ao anonimato. E a conhecer, também, o olhar que esses homens têm sobre o país quarenta anos depois._x000D_ Este livro dá voz, pela primeira vez, a furriéis e cabos que não obedeceram às ordens de fogo do brigadeiro comandante das forças fiéis ao regime - um ato de justiça aos que estando, numa primeira fase, na defesa do regime arriscaram a vida e souberam estar à altura do desafio. Os Rapazes dos Tanques é uma homenagem aos homens da Cavalaria que acabaram com 48 anos de ditadura, em especial, ao capitão Salgueiro Maia.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
A palavra «família» tem um significado diferente para cada um de nós, quando falamos de comida. Para mim, está associada a comida aconchegante, reconfortante e feita para ser partilhada, o que muitas vezes significa que é também comida que não nos faz tão bem. Mas não neste livro! Aqui incentivamo-lo a apreciar boa comida que o alimenta todos os dias, quer a deguste sozinho, com a família ou os amigos. Encontrará neste livro informação nutricional em todas as receitas; procurei também incluir, para todos os almoços e jantares, pelo menos duas porções de fruta e legumes por prato._x000D_ Cada receita foi criada com a intenção clara de a tornar saudável e este livro é complementado com um último capítulo sobre saúde e bem-estar, para lhe dar a si e à sua família tudo aquilo de que precisam para se sentirem em plena forma e terem uma vida mais feliz e mais saudável. _x000D_ Jamie Oliver_x000D_
Nº Páginas: 152
Sinopse:
Neste livro, Rui Paula, um dos mais conceituados chefs portugueses, regressa às origens e propõe receitas intemporais que respeitam a sazonalidade e valorizam os produtos locais, cumprindo a sabedoria do velho ditado: "cada coisa tem o seu tempo". Ao longo das 50 receitas deste livro, redescobrimos pratos e ingredientes típicos da nossa cultura, alguns deles injustamente esquecidos, que aqui recuperam todo o seu esplendor. Experimente e... Bom proveito!
