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Edição: Mai 2016
Nº Páginas: 40
Sinopse:
Ao longo da tua vida cristã, vais passar por vários momentos marcantes. Neste livro, encontras o significado e a importância dos primeiros sacramentos; as orações de que mais precisas; e os ensinamentos mais importantes de Jesus.Com muitas ilustrações e molduras coloridas, neste álbum podes anotar tudo sobre os dias em que celebraste cada sacramento e guardar as mais bonitas fotografias.Há momentos especiais que não vais querer esquecer:*Batismo *Catequese *Primeira Comunhão Eucaristia *Crisma *Confissão
Nº Páginas: 40
Sinopse:
Ao longo da tua vida cristã, vais passar por vários momentos marcantes. Neste livro, encontras o significado e a importância dos primeiros sacramentos; as orações de que mais precisas; e os ensinamentos mais importantes de Jesus.Com muitas ilustrações e molduras coloridas, neste álbum podes anotar tudo sobre os dias em que celebraste cada sacramento e guardar as mais bonitas fotografias.Há momentos especiais que não vais querer esquecer:*Batismo *Catequese *Primeira Comunhão Eucaristia *Crisma *Confissão
Edição: Ago 2021
Nº Páginas: 10
Sinopse:
A Luna fica sempre muito ansiosa quando chega a noite… Um grupinho de monstros SUPERASSUSTADORES deve ter fugido da Monstrolândia e agora tem a mania de vir à sua casa sem ela os convidar! O Óscar, um assustador cabide fantasma, que adora esconder-se dentro dos armários; o Ubu, um monstro peludo, que se vê a léguas de distância, mas pensa que passa despercebido; o Chamas, um dragão que se julga acrobata; e a Ester, uma bruxa MUITO feia e má. Alguém vai ter de os pôr na ordem! Uma história original, com ilustrações divertidas, para tranquilizar os maiores medos dos mais pequeninos!
Nº Páginas: 10
Sinopse:
A Luna fica sempre muito ansiosa quando chega a noite… Um grupinho de monstros SUPERASSUSTADORES deve ter fugido da Monstrolândia e agora tem a mania de vir à sua casa sem ela os convidar! O Óscar, um assustador cabide fantasma, que adora esconder-se dentro dos armários; o Ubu, um monstro peludo, que se vê a léguas de distância, mas pensa que passa despercebido; o Chamas, um dragão que se julga acrobata; e a Ester, uma bruxa MUITO feia e má. Alguém vai ter de os pôr na ordem! Uma história original, com ilustrações divertidas, para tranquilizar os maiores medos dos mais pequeninos!
Edição: Jan 2014
Nº Páginas: 160
Sinopse:
"Crescendo Juntos" foi desenvolvido no âmbito de um projeto europeu Comenius-ECEIS, que envolveu uma colaboração alargada e excecional de uma equipa multidisciplinar de especialistas em educação de infância (educadores de infância, psicólogos, terapeutas e técnicos de serviço social) da Alemanha, França, Suécia, Hungria e Portugal. Como se podem preparar os educadores e profissionais de educação para lidarem com as questões contemporâneas da inclusão, da diversidade e da socialização precoce, na creche e jardim de infância? Que aspetos da prática influenciam a eficácia da educação de infância inclusiva? Nesta obra avançam-se respostas a estas questões, com o intuito de criar recursos efetivos e acessíveis aos profissionais de educação de infância, facilitando o desenvolvimento do seu conhecimento nesta área pela exploração de novos conceitos e ideias nas suas práticas educativas. Começa-se por descrever um conjunto de princípios-base que enquadram o crescer, brincar e aprender juntos - crianças com e sem necessidades especiais. Geram-se interfaces entre a teoria e a prática, evidenciando, por um lado, a reflexão em torno do contexto filosófico, para uma socialização comum e um debate profissional que clarifique ideias de inclusão; por outro lado, exemplificando estratégias e formas de adaptar o currículo às especificidades de cada criança, recorre-se à análise de exemplos práticos baseados nos princípios da inclusão. Trata-se de uma obra que permite aos leitores refletirem sobre a sua prática de forma sustentável, explorando evidências, conceitos e ideias várias resultantes do pensamento mais recente sobre educação de infância inclusiva, enriquecendo e promovendo a participação das crianças, independentemente dos seus níveis diferenciados de desenvolvimento.
Nº Páginas: 160
Sinopse:
"Crescendo Juntos" foi desenvolvido no âmbito de um projeto europeu Comenius-ECEIS, que envolveu uma colaboração alargada e excecional de uma equipa multidisciplinar de especialistas em educação de infância (educadores de infância, psicólogos, terapeutas e técnicos de serviço social) da Alemanha, França, Suécia, Hungria e Portugal. Como se podem preparar os educadores e profissionais de educação para lidarem com as questões contemporâneas da inclusão, da diversidade e da socialização precoce, na creche e jardim de infância? Que aspetos da prática influenciam a eficácia da educação de infância inclusiva? Nesta obra avançam-se respostas a estas questões, com o intuito de criar recursos efetivos e acessíveis aos profissionais de educação de infância, facilitando o desenvolvimento do seu conhecimento nesta área pela exploração de novos conceitos e ideias nas suas práticas educativas. Começa-se por descrever um conjunto de princípios-base que enquadram o crescer, brincar e aprender juntos - crianças com e sem necessidades especiais. Geram-se interfaces entre a teoria e a prática, evidenciando, por um lado, a reflexão em torno do contexto filosófico, para uma socialização comum e um debate profissional que clarifique ideias de inclusão; por outro lado, exemplificando estratégias e formas de adaptar o currículo às especificidades de cada criança, recorre-se à análise de exemplos práticos baseados nos princípios da inclusão. Trata-se de uma obra que permite aos leitores refletirem sobre a sua prática de forma sustentável, explorando evidências, conceitos e ideias várias resultantes do pensamento mais recente sobre educação de infância inclusiva, enriquecendo e promovendo a participação das crianças, independentemente dos seus níveis diferenciados de desenvolvimento.
Edição: Ago 2021
Nº Páginas: 10
Sinopse:
Quando a tua mão for tão grande como a minha; Quando a tua voz fininha se tiver evaporado; Quando já não precisares de mim para te assoar… Será que te vais lembrar dos beijinhos soprados pela janela, das línguas de fora e das caretas? Eu vou lembrar-me de tudo isso por ti. Só nunca te esqueças… do quanto eu te adoro. Esta é uma história cheia de ternura. Através de palavras carinhosas e ilustrações belíssimas, percebemos que os mais simples e bonitos gestos do quotidiano, até aqueles que passam despercebidos, nos ficam gravados no coração.
Nº Páginas: 10
Sinopse:
Quando a tua mão for tão grande como a minha; Quando a tua voz fininha se tiver evaporado; Quando já não precisares de mim para te assoar… Será que te vais lembrar dos beijinhos soprados pela janela, das línguas de fora e das caretas? Eu vou lembrar-me de tudo isso por ti. Só nunca te esqueças… do quanto eu te adoro. Esta é uma história cheia de ternura. Através de palavras carinhosas e ilustrações belíssimas, percebemos que os mais simples e bonitos gestos do quotidiano, até aqueles que passam despercebidos, nos ficam gravados no coração.
Edição: Jun 2023
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Para os adultos acabados de chegar à maioridade ou para os que já andam nisto há algum tempo, a autora bestseller Sarah Knight traz uma série de conselhos práticos para ajudar a atingir a forma adulta ideal. Recorrendo a clássicos parentais como "para de reclamar" e "vai arrumar essa confusão", Sarah dá-lhes um toque cómico e ensina competências essenciais para a vida (comunicar eficazmente ou assumir a responsabilidade pelos seus atos), transformando-as em oportunidades no dia a dia para aumentar a felicidade, a satisfação e o sucesso. Repleto de dicas, estratégias e exemplos da vida real sobre como tornar-se adulto de forma sábia, "Cresce, f*da-se!" é a leitura perfeita para qualquer pessoa - em qualquer idade - que queira ser mais independente, criativo e autossuficiente, e ainda divertir-se muito ao longo do processo.
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Para os adultos acabados de chegar à maioridade ou para os que já andam nisto há algum tempo, a autora bestseller Sarah Knight traz uma série de conselhos práticos para ajudar a atingir a forma adulta ideal. Recorrendo a clássicos parentais como "para de reclamar" e "vai arrumar essa confusão", Sarah dá-lhes um toque cómico e ensina competências essenciais para a vida (comunicar eficazmente ou assumir a responsabilidade pelos seus atos), transformando-as em oportunidades no dia a dia para aumentar a felicidade, a satisfação e o sucesso. Repleto de dicas, estratégias e exemplos da vida real sobre como tornar-se adulto de forma sábia, "Cresce, f*da-se!" é a leitura perfeita para qualquer pessoa - em qualquer idade - que queira ser mais independente, criativo e autossuficiente, e ainda divertir-se muito ao longo do processo.
Edição: Out 2016
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Em 1912, aos 27 anos, D.H. Lawrence viajou para o estrangeiro pela primeira vez e passou quase um ano imerso na vida rural italiana. Crepúsculo em Itália é um clássico da literatura de viagens, onde o autor utiliza a paisagem e as pessoas que conheceu como pano de fundo para reflexões mais profundas sobre a filosofia, a vida, a natureza, a religião e o destino dos homens. Nostálgico e premonitório, Lawrence anuncia aqui os acontecimentos que ameaçam este idílio campestre: o advento da era industrial e da Grande Guerra, que mudariam a vida na Europa para sempre.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Em 1912, aos 27 anos, D.H. Lawrence viajou para o estrangeiro pela primeira vez e passou quase um ano imerso na vida rural italiana. Crepúsculo em Itália é um clássico da literatura de viagens, onde o autor utiliza a paisagem e as pessoas que conheceu como pano de fundo para reflexões mais profundas sobre a filosofia, a vida, a natureza, a religião e o destino dos homens. Nostálgico e premonitório, Lawrence anuncia aqui os acontecimentos que ameaçam este idílio campestre: o advento da era industrial e da Grande Guerra, que mudariam a vida na Europa para sempre.
Edição: Mai 2017
Nº Páginas: 312
Sinopse:
"Crepúsculo do Colonialismo" é a continuação de "A Diplomacia de Salazar", publicado em outubro de 2012. O volume anterior cobriu o período entre a ascensão de Salazar à chefia do Governo e a adesão de Portugal à NATO. O atual narra os anos de 1949 a 1961, culminando com a invasão de Goa, em dezembro desse ano.
Nº Páginas: 312
Sinopse:
"Crepúsculo do Colonialismo" é a continuação de "A Diplomacia de Salazar", publicado em outubro de 2012. O volume anterior cobriu o período entre a ascensão de Salazar à chefia do Governo e a adesão de Portugal à NATO. O atual narra os anos de 1949 a 1961, culminando com a invasão de Goa, em dezembro desse ano.
Edição: Out 2015
Nº Páginas: 776
Sinopse:
Quando Beaufort Swan se muda para a sombria cidade de Forks e conhece a misteriosa e sedutora Edythe Cullen, a sua vida dá uma volta emocionante e aterrorizadora. Com a sua pele de porcelana, olhos dourados, voz hipnotizante e dons sobrenaturais, Edythe é ao mesmo tempo irresistível e enigmática. O que Beau não percebe é que, quanto mais se aproxima dela, mais se coloca a si mesmo, e àqueles que o rodeiam, em risco. E pode ser demasiado tarde para voltar atrás...
Nº Páginas: 776
Sinopse:
Quando Beaufort Swan se muda para a sombria cidade de Forks e conhece a misteriosa e sedutora Edythe Cullen, a sua vida dá uma volta emocionante e aterrorizadora. Com a sua pele de porcelana, olhos dourados, voz hipnotizante e dons sobrenaturais, Edythe é ao mesmo tempo irresistível e enigmática. O que Beau não percebe é que, quanto mais se aproxima dela, mais se coloca a si mesmo, e àqueles que o rodeiam, em risco. E pode ser demasiado tarde para voltar atrás...
Edição: Mar 2024
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Um clássico da literatura do Holocausto redescoberto e traduzido pela primeira vez - do jornalista, poeta e sobrevivente József Debreczeni. József Debreczeni, um prolífico jornalista e poeta de língua húngara, chegou a Auschwitz em 1944; se tivesse sido selecionado para seguir para a "esquerda", teria vivido apenas mais 45 minutos. Afortunadamente, foi enviado para a "direita", o que o levou a 12 terríveis meses de detenção e trabalho escravo numa série de campos, que terminaram no "Crematório Frio" o chamado "hospital" do campo de trabalho escravo de Dörnhau, onde os prisioneiros demasiado debilitados aguardavam a execução. Porém, à medida que as forças soviéticas e aliadas se acercavam dos campos, os comandantes nazis ¿ receosos das eventuais punições pelos seus crimes - fugiram, abandonando os prisioneiros, em vez de os enviarem de imediato para as câmaras de gás. Debreczeni registou as suas experiências neste livro, uma das mais duras e impiedosas acusações ao nazismo jamais escritas.
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Um clássico da literatura do Holocausto redescoberto e traduzido pela primeira vez - do jornalista, poeta e sobrevivente József Debreczeni. József Debreczeni, um prolífico jornalista e poeta de língua húngara, chegou a Auschwitz em 1944; se tivesse sido selecionado para seguir para a "esquerda", teria vivido apenas mais 45 minutos. Afortunadamente, foi enviado para a "direita", o que o levou a 12 terríveis meses de detenção e trabalho escravo numa série de campos, que terminaram no "Crematório Frio" o chamado "hospital" do campo de trabalho escravo de Dörnhau, onde os prisioneiros demasiado debilitados aguardavam a execução. Porém, à medida que as forças soviéticas e aliadas se acercavam dos campos, os comandantes nazis ¿ receosos das eventuais punições pelos seus crimes - fugiram, abandonando os prisioneiros, em vez de os enviarem de imediato para as câmaras de gás. Debreczeni registou as suas experiências neste livro, uma das mais duras e impiedosas acusações ao nazismo jamais escritas.
Edição: Mai 2019
Nº Páginas: 80
Sinopse:
Uma nova edição da adaptação em romance gráfico do "Creepshow" de Stephen King, baseado no filme realizado por George Romero em 1982, que se tornou num verdadeiro clássico de culto.Um tributo inquietante, carregado de humor negro, às histórias de banda desenhada controversas e influentes da década de 1950, "CreepShow" apresenta cinco histórias sinistras do autor de best-sellers n.º 1 do "New York Times". Com um desenho vintage, esta edição tornar-se-á numa edição de colecção.
Nº Páginas: 80
Sinopse:
Uma nova edição da adaptação em romance gráfico do "Creepshow" de Stephen King, baseado no filme realizado por George Romero em 1982, que se tornou num verdadeiro clássico de culto.Um tributo inquietante, carregado de humor negro, às histórias de banda desenhada controversas e influentes da década de 1950, "CreepShow" apresenta cinco histórias sinistras do autor de best-sellers n.º 1 do "New York Times". Com um desenho vintage, esta edição tornar-se-á numa edição de colecção.
Edição: Mai 2024
Nº Páginas: 192
Sinopse: Um retrato dos últimos anos da vida portuguesa através de personagens escolhidas a dedo. Nenhuma delas é conhecida. Nenhuma delas merece a nossa piedade. Entre o conto e a crónica, trocando os nomes e avariando as grandes teorias sobre o funcionamento da pátria, estes textos de J. Rentes de Carvalho retratam o país com humor, cumplicidade, atrevimento, ou uma compreensão que não pede distância, mas proximidade. Os comportamentos destas personagens não são, na maior parte das vezes, dignos de elogio ou de serem escolhidos como exemplo, não receberão medalhas no Dia de Portugal. Mas são, arrancados à vida desconhecida da província, das vilas e aldeias da pequena pátria, um dos melhores retratos de todos nós, frívolos ou sentimentais, mentirosos ou com um fingido amor pela verdade. Este livro, que recolhe textos de diário, pequenos contos ou crónicas ficcionadas, é uma espécie de resumo dos últimos anos da vida portuguesa, um retrato do país através de pequenos apontamentos sobre personagens e vidas comuns, populares, rurais, desconhecidas e sobre um escritor que observa o seu país, rindo ou ficando macambúzio. Ou fingindo-se.
Edição: Jun 2016
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Ao destruir o seu carro num acidente, assistindo à morte do condutor do outro veículo diante dos seus olhos, James Ballard, o narrador deste livro, descobre o fascínio pela confusão e caos do metal e de superfícies amolgadas, resultantes do impacto entre carros.É a visão do seu amigo e visionário Robert Vaughan, homem que conduz uma espécie de irmandade de adoradores obcecados com as possibilidades eróticas dos desastres de viação, que Ballard partilha connosco: o derradeiro acidente, uma colisão frontal, um vórtice de sangue, sémen e líquido refrigerante — retrato singular da dependência crescente da tecnologia como intermediária das relações humanas, em que o erótico, o mecânico e o macabro se confundem. Publicado originalmente em 1973, Crash continua a ser um dos romances mais chocantes do século XX, tendo sido adaptado para cinema, sob o mesmo título e com igual controvérsia, por David Cronenberg.
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Ao destruir o seu carro num acidente, assistindo à morte do condutor do outro veículo diante dos seus olhos, James Ballard, o narrador deste livro, descobre o fascínio pela confusão e caos do metal e de superfícies amolgadas, resultantes do impacto entre carros.É a visão do seu amigo e visionário Robert Vaughan, homem que conduz uma espécie de irmandade de adoradores obcecados com as possibilidades eróticas dos desastres de viação, que Ballard partilha connosco: o derradeiro acidente, uma colisão frontal, um vórtice de sangue, sémen e líquido refrigerante — retrato singular da dependência crescente da tecnologia como intermediária das relações humanas, em que o erótico, o mecânico e o macabro se confundem. Publicado originalmente em 1973, Crash continua a ser um dos romances mais chocantes do século XX, tendo sido adaptado para cinema, sob o mesmo título e com igual controvérsia, por David Cronenberg.
Edição: Abr 2022
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Em "Cozinhas do Mundo", o autor leva-nos por uma viagem de partilha onde percorremos as receitas das suas viagens, através da descoberta de sabores e ingredientes do Mundo. Uma viagem por memórias de lugares e pessoas, com aromas, sabores e cores que vão despertar a curiosidade do leitor e levá-lo a conhecer um roteiro gastronómico muito diversificado, com receitas da nossa despensa.
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Em "Cozinhas do Mundo", o autor leva-nos por uma viagem de partilha onde percorremos as receitas das suas viagens, através da descoberta de sabores e ingredientes do Mundo. Uma viagem por memórias de lugares e pessoas, com aromas, sabores e cores que vão despertar a curiosidade do leitor e levá-lo a conhecer um roteiro gastronómico muito diversificado, com receitas da nossa despensa.
Edição: Out 2021
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Com este livro, a Teleculinária quer mostrar que os alimentos são muito mais do que aquilo que pensamos e tudo se pode aproveitar e reaproveitar de diversas maneiras! Prepare entradas, refeições e doces com qualquer quantidade de sobras das suas refeições. Garantimos que nunca mais vai olhar as cascas, folhas, talos, entre outros desperdícios da mesma forma. Diariamente lidamos com estas sobras alimentares e aqui vai encontrar muitas ideias para novas receitas. Os redon (restos de ontem) vão tornar-se na sua próxima refeição!
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Com este livro, a Teleculinária quer mostrar que os alimentos são muito mais do que aquilo que pensamos e tudo se pode aproveitar e reaproveitar de diversas maneiras! Prepare entradas, refeições e doces com qualquer quantidade de sobras das suas refeições. Garantimos que nunca mais vai olhar as cascas, folhas, talos, entre outros desperdícios da mesma forma. Diariamente lidamos com estas sobras alimentares e aqui vai encontrar muitas ideias para novas receitas. Os redon (restos de ontem) vão tornar-se na sua próxima refeição!
Edição: Out 2013
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Cozinhar em Casa É Fácil é o livro que os fãs de Lorraine Pascale esperavam há muito. Traz a imagem de marca da sua cozinha, elegante e descontraída, com assados, sopas, estufados, entradas, sobremesas, para as refeições diárias ou mesmo para festas como o Natal, oferecendo pratos divertidos e simples para todas as ocasiões. Que tal um clássico com uma leve inovação, como Empadão de Rosmaninho e Molho Inglês? Ou escolher para uma refeição rápida, a meio da semana, a Massa Cremosa de Presunto com Cogumelos e Queijo Parmesão ou uma das muitas delícias vegetarianas, como o Risoto de Cogumelos, Castanhas, Ervilhas e Azeite de Trufa? Para uma sexta-feira à noite, com os amigos, poderá optar por Quartos de Borrego Estufados com Rioja, Chouriço e Alho ou pelo Frango Kiev Duas Vezes Cozinhado, que pode ser preparado antecipadamente e metido no forno quando chegarem os convidados. E, claro, há os decadentes pudins de Lorraine - como o extraordinário Bolo de Chocolate Húmido e sem Farinha, a Tarte de Noz-Pecã com Massa de Açúcar Amarelo e o Bolo Grafiti. Com fotografias de quase todas as receitas e muitos atalhos e dicas, cada página está cheia de inspirações culinárias.
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Cozinhar em Casa É Fácil é o livro que os fãs de Lorraine Pascale esperavam há muito. Traz a imagem de marca da sua cozinha, elegante e descontraída, com assados, sopas, estufados, entradas, sobremesas, para as refeições diárias ou mesmo para festas como o Natal, oferecendo pratos divertidos e simples para todas as ocasiões. Que tal um clássico com uma leve inovação, como Empadão de Rosmaninho e Molho Inglês? Ou escolher para uma refeição rápida, a meio da semana, a Massa Cremosa de Presunto com Cogumelos e Queijo Parmesão ou uma das muitas delícias vegetarianas, como o Risoto de Cogumelos, Castanhas, Ervilhas e Azeite de Trufa? Para uma sexta-feira à noite, com os amigos, poderá optar por Quartos de Borrego Estufados com Rioja, Chouriço e Alho ou pelo Frango Kiev Duas Vezes Cozinhado, que pode ser preparado antecipadamente e metido no forno quando chegarem os convidados. E, claro, há os decadentes pudins de Lorraine - como o extraordinário Bolo de Chocolate Húmido e sem Farinha, a Tarte de Noz-Pecã com Massa de Açúcar Amarelo e o Bolo Grafiti. Com fotografias de quase todas as receitas e muitos atalhos e dicas, cada página está cheia de inspirações culinárias.
Edição: Out 2018
Nº Páginas: 184
Sinopse:
O mundo vegano está a gerar grandes transformações sociais, adoptando um estilo de vida consciente, respeitador do ambiente, defendendo a abolição dos produtos animais e seus derivados no prato. Também Portugal está a mudar. Quatro professoras de uma escola secundária da Grande Lisboa decidiram dinamizar um projecto que defende um estilo de vida diferente.Do terreno da escola e do êxito que tem constituído junto dos alunos e dos professores, a ideia vai alargar-se a outras escolas portuguesas e este livro é o primeiro passo para expandir a iniciativa a todo o país. Este livro advoga uma mudança e uma melhoria dos nossos estilos de vida, reforçando a informação sobre hábitos comprovadamente prejudiciais à saúde, causadores das chamadas doenças do século XXI. Contra o excesso de açúcar e de sal, os alimentos processados, o número elevado de químicos e, em particular, a alimentação baseada em carne.
Nº Páginas: 184
Sinopse:
O mundo vegano está a gerar grandes transformações sociais, adoptando um estilo de vida consciente, respeitador do ambiente, defendendo a abolição dos produtos animais e seus derivados no prato. Também Portugal está a mudar. Quatro professoras de uma escola secundária da Grande Lisboa decidiram dinamizar um projecto que defende um estilo de vida diferente.Do terreno da escola e do êxito que tem constituído junto dos alunos e dos professores, a ideia vai alargar-se a outras escolas portuguesas e este livro é o primeiro passo para expandir a iniciativa a todo o país. Este livro advoga uma mudança e uma melhoria dos nossos estilos de vida, reforçando a informação sobre hábitos comprovadamente prejudiciais à saúde, causadores das chamadas doenças do século XXI. Contra o excesso de açúcar e de sal, os alimentos processados, o número elevado de químicos e, em particular, a alimentação baseada em carne.
Edição: Set 2016
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Cozinhar com Robot" é um livro de receitas pensadas para serem executadas em cinco Robots de cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yämmi. Com uma grande diversidade de receitas confecionadas e validadas na cozinha da TeleCulinária, este livro fornece uma tabela de equivalências de acessórios, velocidades, tempos e temperaturas para os vários Robots. Receitas práticas para o dia a dia, pratos portugueses tradicionais, sobremesas e doçaria conventual, boas ideias e bebidas são algumas das sugestões apresentadas.
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Cozinhar com Robot" é um livro de receitas pensadas para serem executadas em cinco Robots de cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yämmi. Com uma grande diversidade de receitas confecionadas e validadas na cozinha da TeleCulinária, este livro fornece uma tabela de equivalências de acessórios, velocidades, tempos e temperaturas para os vários Robots. Receitas práticas para o dia a dia, pratos portugueses tradicionais, sobremesas e doçaria conventual, boas ideias e bebidas são algumas das sugestões apresentadas.
Edição: Fev 2015
Nº Páginas: 200
Sinopse:
Uma das bases mais importantes numa cozinha energética é o tipo de alimentos que é usado. Ou seja, devemos não só recorrer a alimentos frescos, orgânicos, da época e da região onde habitamos, mas também a determinados alimentos que fazem toda a diferença em termos energéticos.Com "Cozinhar com o Coração" descubra quais os superalimentos a que pode recorrer para reforçar a sua saúde e energia, saiba quais os princípios básicos e os benefícios de comer de forma saudável e experimente um plano "detox", sabendo quais os alimentos que deve escolher e utilizar.O intuito deste livro é demonstrar que é possível uma alimentação mais saudável e energética estimulando, simultaneamente, o prazer que retiramos da comida.É como se fosse uma viagem, uma aventura que cada alimento quer contar sob o formato de história.
Nº Páginas: 200
Sinopse:
Uma das bases mais importantes numa cozinha energética é o tipo de alimentos que é usado. Ou seja, devemos não só recorrer a alimentos frescos, orgânicos, da época e da região onde habitamos, mas também a determinados alimentos que fazem toda a diferença em termos energéticos.Com "Cozinhar com o Coração" descubra quais os superalimentos a que pode recorrer para reforçar a sua saúde e energia, saiba quais os princípios básicos e os benefícios de comer de forma saudável e experimente um plano "detox", sabendo quais os alimentos que deve escolher e utilizar.O intuito deste livro é demonstrar que é possível uma alimentação mais saudável e energética estimulando, simultaneamente, o prazer que retiramos da comida.É como se fosse uma viagem, uma aventura que cada alimento quer contar sob o formato de história.
Edição: Out 2019
Nº Páginas: 232
Sinopse:
Nos seus bestsellers de cozinha 100% vegetal, Gabriela Oliveira já ensinou a dezenas de milhares de portugueses as vantagens desta forma de comer e de viver: mais económica, mais saudável, mais ecológica, ideal para festas e também para o dia-a-dia. Um dos elogios mais frequentes dos leitores é que as suas receitas são extraordinariamente práticas. Para demonstrar quão fácil e acessível pode ser a cozinha vegetariana, a autora apresenta 100 receitas inéditas, deliciosas e rápidas de confecionar. Seja para cozinhar em quantidade e planear as suas marmitas da semana seja para preparar um almoço fácil, um jantar em poucos minutos, um pequeno-almoço criativo ou uns snacks para se manter saudavelmente alimentado, nestas páginas encontrará iguarias para qualquer momento do dia. "Cozinha Vegetariana Rápida e Prática" inclui ainda sobremesas para adoçar o fim de semana e ocasiões especiais. Todas as receitas são vegan e apresentam opções sem glúten. Numa altura em que a urgência de travar os efeitos das alterações climáticas se torna cada vez mais evidente, podemos encetar uma autêntica revolução verde no prato, como sugere a autora, optando por uma alimentação mais ecológica, melhor para o planeta e para todos.
Nº Páginas: 232
Sinopse:
Nos seus bestsellers de cozinha 100% vegetal, Gabriela Oliveira já ensinou a dezenas de milhares de portugueses as vantagens desta forma de comer e de viver: mais económica, mais saudável, mais ecológica, ideal para festas e também para o dia-a-dia. Um dos elogios mais frequentes dos leitores é que as suas receitas são extraordinariamente práticas. Para demonstrar quão fácil e acessível pode ser a cozinha vegetariana, a autora apresenta 100 receitas inéditas, deliciosas e rápidas de confecionar. Seja para cozinhar em quantidade e planear as suas marmitas da semana seja para preparar um almoço fácil, um jantar em poucos minutos, um pequeno-almoço criativo ou uns snacks para se manter saudavelmente alimentado, nestas páginas encontrará iguarias para qualquer momento do dia. "Cozinha Vegetariana Rápida e Prática" inclui ainda sobremesas para adoçar o fim de semana e ocasiões especiais. Todas as receitas são vegan e apresentam opções sem glúten. Numa altura em que a urgência de travar os efeitos das alterações climáticas se torna cada vez mais evidente, podemos encetar uma autêntica revolução verde no prato, como sugere a autora, optando por uma alimentação mais ecológica, melhor para o planeta e para todos.
Edição: Mai 2015
Nº Páginas: 184
Sinopse:
A gastronomia vegetariana é fascinante, pela sua simplicidade e diversidade, e, sobretudo, por desconstruir muitos mitos e preconceitos à volta da alimentação, apresentando alternativas válidas para uma vida mais saudável, compassiva e ecológica. Ao longo destas páginas, encontra mais de 90 receitas, simples, práticas e deliciosas, de refeições completas, snacks e sobremesas 100% vegetarianas (sem carne, peixe, lactose e ovos). Prossiga, hoje mesmo, no caminho de uma vida mais gratificante e saudável! Batidos e águas vitaminadas • granola e barras energéticas • iogurte de soja • biscoitos de amêndoa • bolachas de aveia e tomate seco • muffins de maçã e canela • scones de banana • enrolados de canela e noz • germinados • creme de lentilhas e gengibre • quiche de aveia, curgete e beringela • pataniscas de grão e cenoura • hambúrgueres de quinoa • trouxas de legumes • almôndegas de lentilhas • bolonhesa de seitan • tofu à Brás • moussaka • cogumelos recheados • favas com quiabos • chili • farofa de banana e curgete • bolo delícia de morango • tarte de abóbora e tangerina • tarte gelada de frutos silvestres • salame de chocolate e avelã • pastéis de castanha • tarteletes de maracujá
Nº Páginas: 184
Sinopse:
A gastronomia vegetariana é fascinante, pela sua simplicidade e diversidade, e, sobretudo, por desconstruir muitos mitos e preconceitos à volta da alimentação, apresentando alternativas válidas para uma vida mais saudável, compassiva e ecológica. Ao longo destas páginas, encontra mais de 90 receitas, simples, práticas e deliciosas, de refeições completas, snacks e sobremesas 100% vegetarianas (sem carne, peixe, lactose e ovos). Prossiga, hoje mesmo, no caminho de uma vida mais gratificante e saudável! Batidos e águas vitaminadas • granola e barras energéticas • iogurte de soja • biscoitos de amêndoa • bolachas de aveia e tomate seco • muffins de maçã e canela • scones de banana • enrolados de canela e noz • germinados • creme de lentilhas e gengibre • quiche de aveia, curgete e beringela • pataniscas de grão e cenoura • hambúrgueres de quinoa • trouxas de legumes • almôndegas de lentilhas • bolonhesa de seitan • tofu à Brás • moussaka • cogumelos recheados • favas com quiabos • chili • farofa de banana e curgete • bolo delícia de morango • tarte de abóbora e tangerina • tarte gelada de frutos silvestres • salame de chocolate e avelã • pastéis de castanha • tarteletes de maracujá
Edição: Jun 2017
Nº Páginas: 224
Sinopse:
Uma das perguntas que os vegetarianos mais ouvem é: "Mas o que comes no Natal/na Páscoa/num jantar especial?" Na verdade, apesar de a cozinha vegan e vegetariana estar cada vez mais popular, parece haver ainda alguma dúvida: como se faz um prato "de festa" vegetariano? Como em todos os seus livros, Gabriela Oliveira explica e ilustra como se podem fazer deliciosos pratos para uma ocasião especial 100% vegetais. Desde petiscos (como sushi, miniquiches e rissóis) até pratos de travessa (gratinados, assados, rolos e empadões), passando pelas imperdíveis sobremesas, mesmo as mais tradicionais, como azevias sem açúcar nem glúten, tronco de Natal ou bolo-rainha vegan, encontrará as mais deliciosas maneiras de festejar de uma maneira 100% vegetal e saudável.
Nº Páginas: 224
Sinopse:
Uma das perguntas que os vegetarianos mais ouvem é: "Mas o que comes no Natal/na Páscoa/num jantar especial?" Na verdade, apesar de a cozinha vegan e vegetariana estar cada vez mais popular, parece haver ainda alguma dúvida: como se faz um prato "de festa" vegetariano? Como em todos os seus livros, Gabriela Oliveira explica e ilustra como se podem fazer deliciosos pratos para uma ocasião especial 100% vegetais. Desde petiscos (como sushi, miniquiches e rissóis) até pratos de travessa (gratinados, assados, rolos e empadões), passando pelas imperdíveis sobremesas, mesmo as mais tradicionais, como azevias sem açúcar nem glúten, tronco de Natal ou bolo-rainha vegan, encontrará as mais deliciosas maneiras de festejar de uma maneira 100% vegetal e saudável.
Edição: Mai 2018
Nº Páginas: 184
Sinopse:
Numa casa portuguesa fica bem… comida vegetariana sobre a mesa! A antiga cozinha tradicional portuguesa não precisa de peixe nem de carne para ser saborosa e atrativa. É possível desfrutar do melhor da gastronomia portuguesa usando exclusivamente ingredientes de origem vegetal e tornando-a ainda mais saudável, ecológica e compassiva. Pataniscas? Sim, de legumes! Filetes? Sim, de cogumelos! Panadinhos? De beringela! Croquetes? De grão e alheira! Alheira? De cogumelos! Peixinhos da horta, "francesinha", cozido vegan, rojões de seitan, tofu à Zé do Pipo, tempero de vinha d’alhos, migas de feijão, açorda de tomate, cataplana de legumes… mais de 70 receitas com todos os sabores da melhor comida à portuguesa numa versão 100% vegetariana. E não ficam de fora os doces: arroz-doce, natas do céu, travesseiros, pastéis, queijadinhas, bolas-de-berlim, boleima, bolos de arroz, bolo podre…
Nº Páginas: 184
Sinopse:
Numa casa portuguesa fica bem… comida vegetariana sobre a mesa! A antiga cozinha tradicional portuguesa não precisa de peixe nem de carne para ser saborosa e atrativa. É possível desfrutar do melhor da gastronomia portuguesa usando exclusivamente ingredientes de origem vegetal e tornando-a ainda mais saudável, ecológica e compassiva. Pataniscas? Sim, de legumes! Filetes? Sim, de cogumelos! Panadinhos? De beringela! Croquetes? De grão e alheira! Alheira? De cogumelos! Peixinhos da horta, "francesinha", cozido vegan, rojões de seitan, tofu à Zé do Pipo, tempero de vinha d’alhos, migas de feijão, açorda de tomate, cataplana de legumes… mais de 70 receitas com todos os sabores da melhor comida à portuguesa numa versão 100% vegetariana. E não ficam de fora os doces: arroz-doce, natas do céu, travesseiros, pastéis, queijadinhas, bolas-de-berlim, boleima, bolos de arroz, bolo podre…
Edição: Out 2020
Nº Páginas: 224
Sinopse:
Sobremesas deliciosas, fáceis e rápidas de preparar, com ingredientes saudáveis, com menos gorduras, com pouco (ou nenhum) açúcar e com opção sem glúten. Quem não as deseja?! Gabriela Oliveira, a autora de cozinha vegetariana de maior sucesso em Portugal, já mostrou aos leitores, de todas as idades, que com ingredientes de origem vegetal se faz doces e sobremesas irresistíveis. Agora, apresenta algumas das suas mais saborosas receitas de bolos, pastéis, muffins, tartes, mousses, cheesecakes, gelados, brownies e muito, muito mais! São mais de 100 receitas, sendo 40 completamente inéditas, para lhe deixar um gostinho especial no final de uma bela refeição saudável.O que pode ser melhor do que umas pataniscas de legumes, um bom rolo de seitan, um grão com alho-francês à Brás, uma cachupa vegetariana ou uns hambúrgueres de feijão bem apuradinhos? Bom, só mesmo uma sobremesa vegan… destas deliciosas, saudáveis, 100% vegetais, de comer e chorar por mais!
Nº Páginas: 224
Sinopse:
Sobremesas deliciosas, fáceis e rápidas de preparar, com ingredientes saudáveis, com menos gorduras, com pouco (ou nenhum) açúcar e com opção sem glúten. Quem não as deseja?! Gabriela Oliveira, a autora de cozinha vegetariana de maior sucesso em Portugal, já mostrou aos leitores, de todas as idades, que com ingredientes de origem vegetal se faz doces e sobremesas irresistíveis. Agora, apresenta algumas das suas mais saborosas receitas de bolos, pastéis, muffins, tartes, mousses, cheesecakes, gelados, brownies e muito, muito mais! São mais de 100 receitas, sendo 40 completamente inéditas, para lhe deixar um gostinho especial no final de uma bela refeição saudável.O que pode ser melhor do que umas pataniscas de legumes, um bom rolo de seitan, um grão com alho-francês à Brás, uma cachupa vegetariana ou uns hambúrgueres de feijão bem apuradinhos? Bom, só mesmo uma sobremesa vegan… destas deliciosas, saudáveis, 100% vegetais, de comer e chorar por mais!
Edição: Jul 2017
Nº Páginas: 32
Sinopse:
O presente livro, recupera as melhores receitas da tradição culinária portuguesa e explica todos os detalhes da sua confeção. Todas as receitas são explicadas passo a passo, em três momentos: 1. Seleção e preparação prévia dos ingredientes. 2. Confeção do prato principal e acompanhamento, passo a passo. 3. Sugestões ao servir, com indicações de preparação e dicas de utilização.
Nº Páginas: 32
Sinopse:
O presente livro, recupera as melhores receitas da tradição culinária portuguesa e explica todos os detalhes da sua confeção. Todas as receitas são explicadas passo a passo, em três momentos: 1. Seleção e preparação prévia dos ingredientes. 2. Confeção do prato principal e acompanhamento, passo a passo. 3. Sugestões ao servir, com indicações de preparação e dicas de utilização.
Edição: Nov 1999
Nº Páginas: 280
Sinopse:
De há algum tempo para cá, tem-se vindo a afirmar a importância da Gastronomia como meio para o conhecimento e identificação de povos e regiões. Para isso muito tem contribuído o meritório trabalho de Alfredo Saramago, antropólogo e historiador, director da revista "Epicure", com cerca de uma dezena de títulos publicados nesta área, de que se destaca o ensaio "Para uma História da Alimentação no Alentejo". Na sequência desse trabalho, é dada agora à estampa a obra COZINHA TRANSMONTANA ( Enquadramento Histórico e Receitas), que tal como as anteriores "Doçaria Conventual" e "Cozinha Alentejana", integra a colecção "coração, cabeça e estômago", dirigida pelo jornalista e gastrónomo José Quitério. Já Eça de Queirós dizia em "Notas Contemporâneas": "O carácter de uma raça pode ser deduzido simplesmente do seu método de assar a carne. Um lombo de vaca preparado em Portugal, em França ou em Inglaterra, faz compreender talvez melhor as diferenças intelectuais destes três povos, do que o estudo das suas literaturas". Também Fialho de Almeida, em "Os Gatos", defende que a identidade de um país passa pelos pratos nacionais: " O prato nacional é, como o romanceiro nacional, um produto do génio colectivo: ninguém o inventou e inventaram-no todos: vem-se ao mundo chorando por ele, e quando se deixa a pátria, lá longe, antes de pai e mãe, é a primeira coisa que lembra". Muito do receituário era transmitido oralmente e corria o risco de se perder. O/a leitor/a tem a partir de agora à sua disposição uma obra, que para além das inúmeras receitas tradicionais transmontanas, das sopas, às migas, verduras e legumes, bolas e folares, peixes (do rio e do mar), carnes (porco, vaca, cabrito e borrego, caça, aves), enchidos e doces, lhe dá o enquadramento, em notável introdução de Alfredo Saramago, da alimentação em Trás-os-Montes. Com belíssimas fotografias de Inês Gonçalves.
Nº Páginas: 280
Sinopse:
De há algum tempo para cá, tem-se vindo a afirmar a importância da Gastronomia como meio para o conhecimento e identificação de povos e regiões. Para isso muito tem contribuído o meritório trabalho de Alfredo Saramago, antropólogo e historiador, director da revista "Epicure", com cerca de uma dezena de títulos publicados nesta área, de que se destaca o ensaio "Para uma História da Alimentação no Alentejo". Na sequência desse trabalho, é dada agora à estampa a obra COZINHA TRANSMONTANA ( Enquadramento Histórico e Receitas), que tal como as anteriores "Doçaria Conventual" e "Cozinha Alentejana", integra a colecção "coração, cabeça e estômago", dirigida pelo jornalista e gastrónomo José Quitério. Já Eça de Queirós dizia em "Notas Contemporâneas": "O carácter de uma raça pode ser deduzido simplesmente do seu método de assar a carne. Um lombo de vaca preparado em Portugal, em França ou em Inglaterra, faz compreender talvez melhor as diferenças intelectuais destes três povos, do que o estudo das suas literaturas". Também Fialho de Almeida, em "Os Gatos", defende que a identidade de um país passa pelos pratos nacionais: " O prato nacional é, como o romanceiro nacional, um produto do génio colectivo: ninguém o inventou e inventaram-no todos: vem-se ao mundo chorando por ele, e quando se deixa a pátria, lá longe, antes de pai e mãe, é a primeira coisa que lembra". Muito do receituário era transmitido oralmente e corria o risco de se perder. O/a leitor/a tem a partir de agora à sua disposição uma obra, que para além das inúmeras receitas tradicionais transmontanas, das sopas, às migas, verduras e legumes, bolas e folares, peixes (do rio e do mar), carnes (porco, vaca, cabrito e borrego, caça, aves), enchidos e doces, lhe dá o enquadramento, em notável introdução de Alfredo Saramago, da alimentação em Trás-os-Montes. Com belíssimas fotografias de Inês Gonçalves.
Edição: Jul 2017
Nº Páginas: 32
Sinopse:
O presente livro, recupera as melhores receitas da tradição culinária portuguesa e explica todos os detalhes da sua confeção. Todas as receitas são explicadas passo a passo, em três momentos: 1. Seleção e preparação prévia dos ingredientes. 2. Confeção do prato principal e acompanhamento, passo a passo. 3. Sugestões ao servir, com indicações de preparação e dicas de utilização.
Nº Páginas: 32
Sinopse:
O presente livro, recupera as melhores receitas da tradição culinária portuguesa e explica todos os detalhes da sua confeção. Todas as receitas são explicadas passo a passo, em três momentos: 1. Seleção e preparação prévia dos ingredientes. 2. Confeção do prato principal e acompanhamento, passo a passo. 3. Sugestões ao servir, com indicações de preparação e dicas de utilização.
Edição: Fev 2013
Nº Páginas: 320
Sinopse:
"Quero ensiná-lo a cozinhar boa comida em casa. Eliminando todo o trabalho árduo e toda a complexidade, qualquer pessoa pode produzir receitas de fazer crescer água na boca. Vou ajudá-lo a tornar-se um cozinheiro melhor."GORDON RAMSAYCom mais de 120 receitas modernas, simples e acessíveis, Cozinha Sem Limites dará aos cozinheiros lá em casa o desejo, a confiança e a inspiração para lançarem mãos ao trabalho.
Nº Páginas: 320
Sinopse:
"Quero ensiná-lo a cozinhar boa comida em casa. Eliminando todo o trabalho árduo e toda a complexidade, qualquer pessoa pode produzir receitas de fazer crescer água na boca. Vou ajudá-lo a tornar-se um cozinheiro melhor."GORDON RAMSAYCom mais de 120 receitas modernas, simples e acessíveis, Cozinha Sem Limites dará aos cozinheiros lá em casa o desejo, a confiança e a inspiração para lançarem mãos ao trabalho.
Edição: Abr 2019
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Uma beleza radiante constrói-se de dentro para fora. Dos adaptógenos às algas, da batata-doce à curcuma, a chefe e nutricionista Mafalda Pinto Leite apresenta, neste livro de receitas, o poder curativo dos alimentos integrais para alcançar uma saúde radiante. Descubra os alimentos com maior potencial para mudar a sua vida. Cozinha Radiante é um livro sobre comida pura e sobre como estes superalimentos são uma força vital que a natureza coloca à sua disposição. Com o poder de cura dos vegetais crus, da fruta, das ervas, das raízes, dos frutos secos, das algas e muito mais é possível envelhecer com graciosidade, aliviar o stress, dormir melhor e até sentir-se mais confiante. Dos sumos aos chás, das sopas às saladas, dos snacks às sobremesas, as receitas vegan que aqui encontra destinam-se a tirar o maior proveito de todas as qualidades desses alimentos milagrosos. Esta forma revolucionária de olhar para o poder dos alimentos vai mostrar-lhe como, através da alimentação, é possível sentir-se com mais energia, melhorar o raciocínio, equilibrar o seu sistema hormonal, ter uma pele luminosa, aumentar a boa disposição e regular o seu sistema digestivo. Mais de 90 receitas para transformar a sua saúde em beleza exterior.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Uma beleza radiante constrói-se de dentro para fora. Dos adaptógenos às algas, da batata-doce à curcuma, a chefe e nutricionista Mafalda Pinto Leite apresenta, neste livro de receitas, o poder curativo dos alimentos integrais para alcançar uma saúde radiante. Descubra os alimentos com maior potencial para mudar a sua vida. Cozinha Radiante é um livro sobre comida pura e sobre como estes superalimentos são uma força vital que a natureza coloca à sua disposição. Com o poder de cura dos vegetais crus, da fruta, das ervas, das raízes, dos frutos secos, das algas e muito mais é possível envelhecer com graciosidade, aliviar o stress, dormir melhor e até sentir-se mais confiante. Dos sumos aos chás, das sopas às saladas, dos snacks às sobremesas, as receitas vegan que aqui encontra destinam-se a tirar o maior proveito de todas as qualidades desses alimentos milagrosos. Esta forma revolucionária de olhar para o poder dos alimentos vai mostrar-lhe como, através da alimentação, é possível sentir-se com mais energia, melhorar o raciocínio, equilibrar o seu sistema hormonal, ter uma pele luminosa, aumentar a boa disposição e regular o seu sistema digestivo. Mais de 90 receitas para transformar a sua saúde em beleza exterior.
Edição: Nov 2018
Nº Páginas: 192
Sinopse:
A "Paleo XXI" é a nossa forma de nos reaproximarmos da alimentação que nos ajudou a evoluir até aos dias de hoje. À primeira vista, comer como antigamente pode não parecer fácil: dizer não aos alimentos com aditivos, farinhas e açúcares refinados parece deixar-nos sem opções… Pois, é exatamente o contrário que os autores deste livro querem mostrar. Pão, crepes, francesinhas, bolos, legumes e tantas outras sugestões podem continuar a ser apelativos, saborosos e fáceis de confecionar. Neste livro, deixam um olhar sobre o conceito de dieta paleolítica e um conjunto de receitas que vão abrir o apetite e mostrar que é possível conjugar a melhor nutrição com sabores tradicionais e um toque de inovação!
Nº Páginas: 192
Sinopse:
A "Paleo XXI" é a nossa forma de nos reaproximarmos da alimentação que nos ajudou a evoluir até aos dias de hoje. À primeira vista, comer como antigamente pode não parecer fácil: dizer não aos alimentos com aditivos, farinhas e açúcares refinados parece deixar-nos sem opções… Pois, é exatamente o contrário que os autores deste livro querem mostrar. Pão, crepes, francesinhas, bolos, legumes e tantas outras sugestões podem continuar a ser apelativos, saborosos e fáceis de confecionar. Neste livro, deixam um olhar sobre o conceito de dieta paleolítica e um conjunto de receitas que vão abrir o apetite e mostrar que é possível conjugar a melhor nutrição com sabores tradicionais e um toque de inovação!
Edição: Set 2017
Nº Páginas: 144
Sinopse:
Adam Martín, jornalista especialista em nutrição, apresenta-nos esta nova tendência que é o flexitarianismo, um estilo de vida que nos proporciona todas as vantagens de uma dieta vegetariana, mas sem ter de eliminar totalmente o consumo de carne, peixe ou outro tipo de proteína animal. A opção flexitariana proporciona uma dieta equilibrada e saudável, sem o rigor do vegetarianismo, e muito fácil de seguir por ser parecida com a nossa gastronomia tradicional e a dieta mediterrânica. Além de conhecer os muitos benefícios do flexitarianismo, o leitor encontrará 80 receitas deliciosas e menus completos, com pequenos-almoços, almoços e jantares, para poder explorar o mundo flexitariano num plano de 21 dias. Porque, como apontam todos os especialistas, os alimentos vegetais têm um papel fundamental na nossa saúde e devem ser os principais protagonistas de uma dieta saudável e equilibrada: mas ainda é muito melhor se o souber combinar, ocasionalmente, com alimentos de origem animal.
Nº Páginas: 144
Sinopse:
Adam Martín, jornalista especialista em nutrição, apresenta-nos esta nova tendência que é o flexitarianismo, um estilo de vida que nos proporciona todas as vantagens de uma dieta vegetariana, mas sem ter de eliminar totalmente o consumo de carne, peixe ou outro tipo de proteína animal. A opção flexitariana proporciona uma dieta equilibrada e saudável, sem o rigor do vegetarianismo, e muito fácil de seguir por ser parecida com a nossa gastronomia tradicional e a dieta mediterrânica. Além de conhecer os muitos benefícios do flexitarianismo, o leitor encontrará 80 receitas deliciosas e menus completos, com pequenos-almoços, almoços e jantares, para poder explorar o mundo flexitariano num plano de 21 dias. Porque, como apontam todos os especialistas, os alimentos vegetais têm um papel fundamental na nossa saúde e devem ser os principais protagonistas de uma dieta saudável e equilibrada: mas ainda é muito melhor se o souber combinar, ocasionalmente, com alimentos de origem animal.