12 Ingredientes, 60 Receitas para Toda a Família de Maria João Clavel

€17,50€15,75

PVP Editor: €17,50€

ISBN: 9789898818850

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12 Ingredientes, 60 Receitas para Toda a Família de Maria João Clavel

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Sobre este produto

Edição: Abr 2017
Nº Páginas: 208

Sinopse:
Neste livro encontra 12 superalimentos portugueses. Não, não têm nomes esquisitos, nem precisa de os ir comprar a nenhuma loja de especialidade. Basta abrir a despensa e/ou a porta do seu frigorífico. Não acredita? Ora veja: aveia, beterraba, morangos, pescada, cavala, frango, abóbora, amêndoa, pêra, batata-doce, tomate, ervilha. A partir destes 12 ingredientes nutricionalmente fabulosos, cultivados e criados nas nossas terras e mares, Maria João Clavel, autora do blogue e da escola de cozinha Clavel’s Kitchen, apresenta 60 deliciosas receitas para o dia a dia. Em vez de usar abóbora apenas na sopa ou para fazer doce, que tal experimentar uns noodles de abóbora com pesto de espinafre? A beterraba pode ser usada, para além das saladas, numas saborosas panquecas de beterraba com robalo grelhado. Já tentou fazer leite-creme de aveia? Ervilhas com ovos escalfados ou tarteletes integrais de ervilha com crocante de bacon? Já experimentou cavala, um peixe tipicamente português? Os seus filhos fogem da pescada cozida a sete pés, mas e se experimentar pescada no forno com migas?

Autor

Maria João Clavel

Edição

Abr 2017

Nº Páginas

208

Temática

Culinária

Idioma

Português

Dimensões

17,2 x 24,1 x 1,3cm

Tipo de Capa

Capa Mole

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