500 Receitas - Compotas e Conservas de Clippy Mckenna

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ISBN: 9789897072710

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500 Receitas - Compotas e Conservas de Clippy Mckenna

500 Receitas - Compotas e Conservas de Clippy Mckenna

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Sobre este produto

Edição: Out 2014
Nº Páginas: 288

Sinopse:
As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas.Introduzido por uma breve história das conservas e por informação sobre equipamento essencial, técnicas de conserva e dicas sobre armazenamento e durabilidade, 500 Compotas e Conservas oferece-lhe os segredos mais bem guardados para confecionar as suas próprias conservas. Sob a forma de compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento, este livro tem uma conserva para si.

Autor

Clippy Mckenna

Edição

Out 2014

Nº Páginas

288

Temática

Culinária

Idioma

Português

Dimensões

15,6 x 15,7 x 2,4cm

Tipo de Capa

Capa Dura

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