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Nº Páginas: 344
Sinopse:
Como lidar com birras e rebeldias para educar crianças emocionalmente inteligentes. As especialistas na primeira infância Alyssa Blask Campbell e Lauren Stauble estão na linha da frente de um movimento que defende o desenvolvimento da inteligência emocional desde os primeiros anos de idade. Em Pequenos humanos, grandes emoções, Alyssa e Lauren partilham os métodos que utilizam e que têm sido um ponto de viragem para pais e educadores na forma de compreender e gerir os sentimentos das suas crianças. Neste livro vai encontrar as ferramentas necessárias para lidar de forma segura e positiva com as situações que habitualmente deixam os pais desesperados e sem saber o que fazer: Birras Medos e ansiedades Resistência na hora de dormir Não querer ficar na escola Agressividade para com outras crianças Este é um guia essencial para todos os pais que querem ajudar os seus filhos a gerirem melhor as emoções e os sentimentos e a criarem bases sólidas para uma vida emocionalmente inteligente. ¿Um livro que nos ajuda a navegar a vida emocional dos nossos filhos e a transformar grandes desafios de parentalidade em pequenas conquistas diárias.¿ - Mikaela Övén, fundadora da Academia de Parentalidade Consciente
Edição: Nov 2025
Nº Páginas: 200
Sinopse: Será que sabemos mesmo tudo sobre o colesterol? Há décadas que o colesterol é visto como um dos principais culpados pelas doenças cardiovasculares. Mas os estudos mais recentes sugerem que esta relação pode não ser assim tão simples. Neste livro claro e acessível, o Doutor Manuel Pinto Coelho, autor de vários bestsellers na área da saúde, esclarece os principais mitos associados ao colesterol e explica o seu verdadeiro papel no organismo. Com base científica e linguagem prática, Colesterol: Mitos e Realidade oferece aos leitores uma nova perspetiva sobre este tema essencial para a saúde. Informar-se é o primeiro passo para fazer escolhas conscientes. O médico português com mais livros de medicina editados em Portugal. DETALHES Colesterol Mitos e Realidade de Doutor Manuel Pinto Coelho
Nº Páginas: 360
Sinopse:
O segredo para uma vida com mais energia vital. Preciso de ajuda, estou tão cansado. Sinto que não tenho força para nada… Já acordo sem energia! Sinto-me exausto física e emocionalmente. Estas são algumas das queixas que Alexandra Vasconcelos mais ouve em consulta, vindas de pessoas de todas as faixas etárias e condição física. A perda de vitalidade e a exaustão são problemas cada vez mais frequentes e o cansaço tornou-se uma verdadeira epidemia. As pessoas estão tristes, irritadas, sem ânimo. A autora dos best-sellers "O Poder do Jejum Intermitente" e "As Bactérias que nos Curam" traz-nos um livro inovador e revolucionário, que tem como objetivo responder de forma clara e prática a este problema tão atual, devolvendo qualidade de vida, vitalidade e alegria a cada pessoa. A causa para este cansaço e falta de energia tem um nome: mitocôndria, um organito presente em cada célula do corpo que desempenha um papel central na regulação da energia e na regulação metabólica. Mantê-la saudável, através de 7 passos e um plano de 14 dias incluído neste livro, é a chave para aumentar a energia. Como? Eliminando parasitas e cargas tóxicas, equilibrando as hormonas, reprogramando a mente, respeitando os ciclos de sono, adotando um estilo de vida intermitente, tratando o intestino e o microbioma, adotando uma alimentação anti fadiga e apostando na suplementação certa.
Nº Páginas: 352
Sinopse:
«O cortisol não é o vilão. A forma como vivemos é que pode transformá-lo num dos nossos piores inimigos.» Tem aquela barriga que teima em não desaparecer apesar das dietas e da ginástica? Tem dificuldade em dormir, sente-se cansado sem razão, triste e sem motivação? A causa pode ser uma hormona fundamental para o nosso corpo, mas que muitos desconhecem, chamada cortisol. Neste livro, vai ficar a conhecer o poder da chamada hormona do stresse, porque a sua compreensão e a sua gestão eficaz e equilibrada são a chave para viver uma vida mais saudável e feliz. É preciso conhecer o estado atual do seu corpo e identificar os fatores que podem estar a contribuir para o desequilíbrio hormonal. Depois de responder ao questionário inicial, Joana Kouprianoff guia-nos — através de um plano prático, flexível e personalizado — pelos 7 pilares essenciais para a nossa saúde. O sono é crucial para equilibrar os níveis de cortisol e restaurar o corpo e a mente. Os alimentos que comemos têm um impacto direto na saúde hormonal, tal como o movimento e a respiração conscientes, uma dupla poderosa capaz de restabelecer o equilíbrio do cortisol e devolver vitalidade ao organismo. A suplementação ajuda a corrigir deficiências, a fortalecer processos fisiológicos e a promover a longevidade. Criarmos relações conscientes, cultivarmos conexões e promovermos a alegria na nossa vida não só reduz os níveis de cortisol, como promove um estado de presença e tranquilidade que permite ao corpo e à mente desligarem-se do ciclo incessante de stresse. Controle os seus níveis de cortisol, controle a sua vida. Inclui exercícios, casos, meditações com códigos QR, estratégias e mais de 60 receitas para o dia a dia.
Nº Páginas: 128
Sinopse:
Os nossos sentimentos de ansiedade podem manter-nos seguros, avisando-nos do perigo e alertando-nos para potenciais armadilhas. Mas quando as nossas preocupações começam a perturbar a vida quotidiana, trata-se de um sinal de que a nossa resposta à ansiedade está desregulada. Este diário está repleto de estratégias para compreender de que forma vivencia a ansiedade e de sugestões sobre o que pode fazer para melhorar. Há exercícios para a diminuição dos níveis de ansiedade no momento, para o reconhecimento de padrões nocivos e para o desenvolvimento de hábitos destinados a impedir que a ansiedade se instale. Utilize os exercícios como ponto de partida e veja o que funciona para si.
Nº Páginas: 384
Sinopse:
«O nosso corpo energético é um grande mistério. E é por isso uma aventura de vida incrível partilhar as minhas pesquisas sobre o tema.» Este é o primeiro grande manual de um autor português a sistematizar os conhecimentos sobre os centros vitais do ser humano e todas as questões relacionadas com a anatomia energética. João Magalhães, autor do bestseller O Grande Livro do Reiki, apresenta nesta obra as questões que se colocam a quem se inicia no mundo dos chakras e pretende saber mais sobre conceitos como enraizamento, aura, prana, kundalini, entre tantos outros. Aqui se aborda a visão ocidental, mais contemporânea, e a visão oriental, mais tradicional, mostrando-se também como o trabalho sobre o campo energético se pode revelar uma autêntica filosofia de vida. Um livro indispensável que o ajudará a: - Conhecer em profundidade os chakras principais e também os secundários; - Aprender técnicas de limpeza e proteção energética; - Compreender os diferentes mantras e mudras; - Dominar uma filosofia de vida assente na integridade, na compaixão e na bondade.
Edição: Mai 2026
Nº Páginas: 240
Sinopse: Alice da Montanha faz-nos um convite irrecusável: voltarmos às nossas raízes. Entre a correria das nossas vidas e as solicitações constantes, esquecemo-nos de escutar a Natureza. De viver ao ritmo das suas estações, cada uma com o seu encanto e o seu propósito: na Primavera, renascemos, depois de um Inverno profundo em que é preciso saber parar; segue-se o Verão, quando vivemos ao ritmo do Sol, e o Outono, quando somos convidados a abrandar. Neste livro, encontras dicas sobre que plantas colher em cada estação e o que podes fazer com cada uma, desde deliciosas receitas para toda a família a infusões que nos confortam a alma, de preparações caseiras para criares a tua própria farmácia natural a produtos de cosmética natural.
Nº Páginas: 88
Sinopse:
Conte ao seu bebé a história dos seus primeiros meses de vida e guarde as melhores recordações desses momentos únicos e preciosos. Desde a escolha do nome, aos seus primeiros passos encontre neste Álbum todos os momentos importantes do primeiro ano de vida do seu filho. Com abas, pop-ups e espaços para completar e guardar objetos que são memórias únicas!
Nº Páginas: 80
Sinopse:
Este álbum superdivertido permite guardar todos aqueles momentos únicos e especiais dos primeiros três anos de vida do seu bebé. Aqui, pode preservar todas as lembranças e registar os marcos mais importantes do crescimento do seu bebé. Com este livro, recebe um conjunto fofinho de fantoches de dedo para poder brincar com o seu bebé e divertirem-se em conjunto. Inclui bolsa para guardar recordações e a oferta de 5 fantoches de dedos!
Nº Páginas: 216
Sinopse:
O quê? Alimentos sólidos? Um bebé de seis meses a comer sozinho? Com certeza! Se lhe dermos os alimentos adequados à sua idade, cozinhados segundo as suas necessidades, o bebé aprende a controlar, de forma natural, aquilo que come, melhora a sua psicomotricidade fina, desenvolve uma relação saudável com os alimentos e, o que é ainda mais importante, come à mesa com a família. Não vos parece bem? Sim, claro que sim, mas... Nem mas nem meio mas! Têm nas vossas mãos a oportunidade perfeita para ajudarem os vossos bebés a descobrir a comida de forma divertida e em família. Para além disso, eu também estou aqui: vou ajudar-vos a resolver as vossas dúvidas sobre o método Baby-Led Weaning e proponho-vos 80 receitas de almoços, jantares e sobremesas. De que estão à espera? Garanto-vos que os resultados são surpreendentes. Vamos a isso?
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Um guia essencial que mães, pais e outros cuidadores, como os avós, desejam ter ao lado durante os primeiros desafiantes anos de vida da criança.
Edição: Abr 2026
Nº Páginas: 176
Sinopse: O que nos está a engordar e nem fazemos ideia. Todos nós passamos a vida a engolir sapos a resposta torta que não damos ao cliente mal-educado, o protesto contido quando o chefe pede para fazermos horas extra, o «não faz mal» dito com um sorriso falso à sogra metediça que aparece de surpresa lá em casa que fazem o nosso cortisol disparar. O problema é que, para o nosso corpo, não estamos numa reunião ou a jantar com a família: estamos na selva, diante do leão que nos quer comer, e, perante a ameaça, faz aquilo que a evolução o moldou a fazer: preparar-se para a luta ou fuga, com consequente chamada de açúcar para o sangue. Mas, como não há leão nenhum, e somos socialmente treinados para sermos educados e bonzinhos, todo esse açúcar que não gastamos acaba acumulado na forma de gordura. Neste seu novo livro, que abre novas perspetivas de entendimento do metabolismo e do papel da alimentação, Conceição Calhau, a mais eminente figura da área da Nutrição em Portugal, Professora Catedrática de Bioquímica numa escola médica, explica-nos de que forma o stresse e as emoções influenciam o nosso metabolismo e o nosso peso. Ao mostrar-nos como funcionam os mecanismos reguladores da fome e da insulina, o estabelecimento das prioridades metabólicas, o papel do que comemos, bem como a importância da microbiota e do sono para um peso e, mais ainda, para a saúde metabólica, a autora prova como não são só a comida e o sedentarismo que aumentam os quilos na balança e revela o que podemos, de facto, fazer para termos mais saúde.
Edição: Mar 2026
Nº Páginas: 216
Sinopse: Como é que o stresse, a ansiedade ou o trauma afetam o nosso corpo? O que têm a inflamação, a dor, a enxaqueca ou a dermatite a ver com o nosso historial psicológico? Costumamos considerar o nosso corpo um mero espectador da nossa vida, impassível perante aquilo que vivemos e sentimos. Contudo, o corpo está sempre presente e consciente: experimenta, recorda e exprime-se continuamente com sinais que nem sempre sabemos decifrar. Natalia Seijo, psicóloga e especialista em psicossomática, apresenta o guia mais completo e atualizado para compreender a estreita relação que existe entre a nossa saúde mental e física. Através de diversos casos de pacientes a quem a psicoterapia conseguiu devolver a esperança perante todo o tipo de maleitas, oferece-nos as chaves para validar o que sentimos, identificar a origem do nosso mal-estar e viver melhor as experiências que estão por vir.
Nº Páginas: 224
Sinopse:
Como Sei Que, Muitas Vezes, O Que Me Vai Na Alma É Exatamente O Mesmo Que Vai Na Alma Dos Leitores, Decidi Escrever Um Livro Sobre A Minha Plataforma Digital, Simply Flow, Com O Intuito De Te Inspirar A Fazeres Escolhas Mais Conscientes No Que Diz Respeito Ao Teu Bem-Estar E À Tua Felicidade.» Fátima Lopes Desde A Adolescência, Em Que Foi Atleta De Competição, Fátima Lopes Percebeu A Importância De Investir Na Saúde E No Bem-Estar. Os Cuidados Que Tinha Com A Alimentação, Com O Sono E Com A Saúde Mental Refletiam-Se Na Sua Performance Na Pista. Ao Longo Do Tempo, Foi Ganhando Cada Vez Mais Consciência De Que As Escolhas Que Fazemos No Dia A Dia Podem Carimbar O Passaporte Para Uma Vida Saudável, E De Que, Com Informação, Podemos Sempre Fazer Diferente E Melhor.
Nº Páginas: 376
Sinopse:
Mais de 130 estratégias para as situações do dia a dia. Sente que as suas relações são desequilibradas? Dá por si a ceder constantemente para que as coisas corram bem? Gostaria de conseguir dizer não de uma forma gentil? Está cansado de colocar as necessidades de todos à frente das suas? Se respondeu sim a alguma destas perguntas, então precisa de aprender a estabelecer limites. A definição de limites claros é a chave para uma melhor saúde mental, um aumento de energia e de produtividade e relacionamentos mais satisfatórios. Pare de se justificar, minimizar e de se desculpar e assuma as rédeas da sua vida.
Nº Páginas: 168
Sinopse:
A missão deste livro é ajudá-lo a encontrar o seu ikigai ou aquilo que dá sentido à sua vida! Numa conversa sobre o propósito da vida, Héctor e Francesc decidiram rumar à aldeia com maior índice de longevidade do mundo: Ogimi, em Okinawa, Japão. Ao conviverem com as pessoas mais velhas do planeta, conheceram os segredos mais bem guardados para se ter uma vida longa, saudável e feliz, que se podem resumir num conceito: o ikigai. Conheça a dieta especial e o treino físico e mental que esta “aldeia dos centenários” segue. Beber chá, satisfazer o estômago em apenas 80%, conviver e estar permanentemente ocupado são algumas das sugestões que encontrará neste livro. Leia, reflita, pratique e ganhe anos de vida!
Nº Páginas: 136
Sinopse:
Os efeitos do trauma podem ser devastadores e afetar os nossos hábitos e a nossa forma de ver o mundo, comprometendo a vida familiar e as relações interpessoais. Podem até desencadear dores físicas e originar uma série de comportamentos autodestrutivos. Mas um trauma não tem de significar uma condenação eterna. Baseado em décadas de investigação e de trabalho clínico, o psicólogo e psicoterapeuta Peter A. Levine desenvolveu o Método de Cura de Traumas em Doze Passos que combina exercícios físicos e mentais e que transformou as vidas de milhares de pessoas. Neste livro, Peter Levine oferece uma nova perspetiva sobre os sintomas originados por experiências traumáticas, ajudando-o a libertar-se e a abraçar uma vida plena, sã e feliz.
Nº Páginas: 152
Sinopse:
Já tentou de tudo, mas continua sem conseguir emagrecer? O segredo está aqui... e sem dietas! Porque valorizamos tanto a balança e um número que (claramente) não nos define? Como é que podemos perder peso sem ficarmos reféns de dietas malucas com promessas irrealistas? Mais importante ainda: quais são os obstáculos que nos impedem de emagrecer? Com a ajuda de uma equipa multidisciplinar de nutrição, psicologia e fitness, a nutricionista Diana Dinis criou um método revolucionário para perder peso, que já ajudou milhares de mulheres em Portugal e no mundo. do consultório para este livro que tem agora nas mãos, chegou o seu momento de ser guiada no sentido de um emagrecimento saudável e personalizado, Sem Dietas! Com Emagreça sem Dietas, vai aprender a: ler rótulos e conhecer o valor nutricional de cada alimento
Nº Páginas: 316
Sinopse:
Em 2018, mais de 18 milhões de pessoas sofriam de cancro. A tendência é crescente: segundo as previsões dos especialistas, em 2040 teremos 30 milhões de doentes oncológicos em tudo o mundo. Apesar dos números impressionantes, os avanços na ciência e na medicina têm-nos mostrado que podemos ter um papel determinante na prevenção e no tratamento da doença. Uma das nossas melhores armas? A alimentação. Marta Carriço, nutricionista dedicada à oncologia na Fundação Champalimaud, e Catarina Sousa Guerreiro, nutricionista e professora na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, acreditam que saber é poder. Considerando a desinformação atual quando se trata de alimentação e cancro, é cada vez mais urgente um guia que apoie quem teme vir a ter cancro e quem está a passar pela doença. Este livro não tem espaço para relatos de alimentos e suplementos que prometem a cura. As especialistas propõem-nos antes uma viagem suportada em dados científicos que procura responder às questões: Que tipo de alimentação pode ajudar na prevenção do cancro? O que comer ou restringir para aumentar a probabilidade de cura? O que comer se estiver a ser submetido a um tratamento oncológico? As dietas da moda, como o Jejum Intermitente ou a Dieta Alcanina, são aliados ou inimigos? Um livro fundamental que assenta única e exclusivamente nos avanços mais credíveis e fidedignos da ciência.
Nº Páginas: 224
Sinopse:
O Cérebro da Criança é uma abordagem revolucionária à educação, que contempla doze estratégias-chave, adaptadas a cada idade - dos 0-3; dos 3-6; dos 6-9 e dos 9-12 anos, que fomentam o desenvolvimento saudável do cérebro, fazendo com que as crianças sejam mais calmas e felizes. Os autores explicam e tornam acessíveis os novos conhecimentos científicos que aplicados ao quotidiano da vida familiar podem transformar as explosões de mau humor, discussões ou receios da criança em oportunidades de desenvolvimento do seu cérebro e aumento da sua força vital, ajudando as famílias a lidar com os problemas do dia-a-dia.
Nº Páginas: 32
Sinopse:
Livro para registar os momentos mais significativos do dia da primeira comunhão.Este pequeno livrinho vai ser o primeiro álbum de recordações deste dia marcante na vida cristã da criança, ao mesmo tempo que regista os seus principais momentos e significados.
Edição: Jun 2025
Nº Páginas: 256
Sinopse:
É com Erros que se Fazem Bons Pais
Ser pai ou mãe, não é fácil. Ainda mais agora, sob o olhar atento das redes sociais, de influencers, de coaches e psicólogos. Ser pai ou mãe é profissão de risco, hipervigiada por uma sociedade que só aceita a perfeição. E que impõe regras tão certeiras, que aos pais só lhes resta sentir que ficam sempre um pouco aquém. E por isso sentem-se culpados. Mas não deviam! Porque os pais saudáveis zangam-se, ficam elétricos e impossíveis, cansam-se e resmungam, a ponto de precisarem de férias de pais. E precisam de férias! Mas porque não passam sem os filhos, entregam-se a eles perdidamente, mesmo que por vezes não os percebam, não entendam o que lhes é pedido, fiquem perplexos com os seus livros de reclamações.
Por isso tudo, Eduardo Sá decidiu escrever Queridos Filhos! Não é um livro de instruções que transforme pais empenhados em tecnocratas da parentalidade. Não é um tutorial sem pés nem cabeça, que ensine fórmulas que nenhum ser humano consiga cumprir à risca. É, antes, um livro sobre a liberdade dos pais. Chega de livros que dizem aos pais que, para serem bons pais, não deviam errar! Nem tentar. Nem falar alto. Nem ficar, de vez em quando, à beira de um ataque de nervos. Os pais saudáveis precisam de errar sem que haja alguém a culpá-los por eles quererem ser “só” bons pais.
Nº Páginas: 296
Sinopse:
O bebé cresceu, a criança deu os primeiros passos e… entramos agora nos anos que precedem a escola, para depois acompanhar as crianças do primeiro ciclo até à pré-adolescência. O que nos orienta sempre e nunca devemos esquecer é: se ensinarmos as crianças a serem independentes, se lhes dermos as ferramentas para o conseguir e a coragem para desenvolver as suas capacidades, elas podem tornar-se seres humanos incríveis. No novo livro da série bestseller, já uma referência mundial, encontramos tudo o que precisamos de saber para educar e cuidar das crianças dos 3 aos 12 anos, incluindo um capítulo bónus sobre a fase seguinte: a adolescência. A forma como as autoras incorporam os princípios Montessori neste guia prático permite-nos usá-lo todos os dias, nas mais variadas situações, para tornar a nossa casa um espaço Montessori, despertar a curiosidade dos mais pequenos, incentivar a independência das crianças e proporcionar o melhor desenvolvimento social e moral dos nossos filhos. Com dezenas de atividades que promovem a aprendizagem e a progressão na leitura, nos números, nas artes e nas ciências, além de incentivarem a ligação com a natureza e ajudarem a construir um sentido de comunidade, este livro descomplica o quotidiano de pais e filhos e traz soluções, serenidade e um horizonte de expectativa equilibrado e realista sobre a vida das nossas crianças. Obra recomendada pela Sociedade Portuguesa Educação Montessori.
Nº Páginas: 280
Sinopse:
Este é um livro que mostra como o bebé é o verdadeiro manual de instruções e que conhecer a sua perspetiva é fundamental para o compreender. É um mapa para a ocitocina, essa hormona milagrosa que vai transformar as dificuldades em recordações felizes. É uma ajuda para que cada mãe, cada pai, possa descobrir e libertar o seu instinto, ligando-se profundamente ao seu bebé.
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Quando se está à espera de bebé, muitos em volta da família tornam-se subitamente especialistas, principalmente no que diz respeito à amamentação. As famílias facilmente ficam sobrecarregadas com informação que pode não passar de mitos e de conselhos, que nem sempre são adequados. Baseado em evidências científicas e recorrendo a testemunhos reais, Patrícia Sancho, Enfermeira Especialista em Saúde Materna e Obstétrica e Consultora Internacional de Lactação, apresenta neste livro recomendações e estratégias práticas - desde a preparação para a amamentação durante a gravidez até aos passos para conseguir uma boa pega - para que o processo seja mais tranquilo, prazeroso e bem-sucedido. Apresenta igualmente dicas para constituir uma boa rede de apoio e dá respostas a muitas questões, dúvidas e receios, para que a jornada de amamentação das futuras famílias seja mais informada, leve e natural, e que dela resultem ligações mais firmes, saudáveis e felizes. Amamentar não é só alimento, é cuidar, acolher, proteger, é vincular
Edição: Abr 2026
Nº Páginas: 216
Sinopse: A maioria das pessoas procura um nutricionista Por um motivo simples: perder peso. E se o peso for apenas O sintoma de algo mais profundo? Neste livro, o nutricionista da área clínica João Martins explica-nos porque é que tantas pessoas fazem tudo certo e, mesmo assim, não conseguem emagrecer. A razão pode estar no metabolismo, na inflamação silenciosa, no intestino ou até no sono! Longe das dietas restritivas e das soluções rápidas, Comer com Sentido apresenta um método desenvolvido a partir da prática clínica, que tem ajudado diferentes pessoas a recuperar o equilíbrio do corpo - e a perder peso de forma sustentável. Ao longo destas páginas, vai aprender a interpretar os sinais do corpo, perceber porque certos alimentos funcionam para uns e não para outros e como pequenas mudanças na alimentação e na rotina podem ter um impacto profundo no seu peso, na energia e na saúde. Este não é um livro para contar calorias. É, sim, um livro para quem quer perder peso sem lutar Contra o corpo - e recuperar a saúde pelo caminho.
Nº Páginas: 272
Sinopse:
Pode fazer todo o exercício que quiser e seguir as últimas dietas e tendências de saúde, se não estiver a respirar bem nada faz efeito. Nada é mais essencial para a saúde e o bem-estar do que a respiração. E parece simples: basta inspirar, expirar, e repetir cerca de 25 000 vezes por dia. Mas os seres humanos esqueceram-se de como se respira corretamente - e isso traz graves consequências. A pesquisa mais recente nas áreas da bioquímica, da pneumologia e da fisiologia demonstra que mesmo ligeiras alterações à forma como inspiramos e expiramos podem ajudar a melhorar o desempenho atlético e a postura, rejuvenescer o organismo e combater o ressonar, a alergia, a asma e as doenças autoimunes.
Nº Páginas: 336
Sinopse:
Sabia que o pão, queijo, vinho, cerveja, café ou chocolate são o resultado de um processo extraordinário - a fermentação - que os nossos antepassados já praticavam muito antes de saberem ler ou escrever? Há milhares de anos a fermentação era apenas uma maneira prática de preservar a comida. Aos poucos, porém, outros benefícios foram sendo descobertos. Graças ao trabalho invisível de milhões de micróbios, os alimentos indigestos (como o leite ou a soja) podiam ser transformados em comidas fáceis de digerir (como o iogurte ou o tofu). Com a industrialização, porém, a fermentação natural praticamente desapareceu. Os picles, o chucrute ou o kefir à venda nos supermercados, têm poucas ou nenhumas culturas vivas na sua composição. Perdeu-se sabor e perderam-se os incríveis benefícios para a saúde - pois as bactérias são essenciais para a vitalidade da nossa microbiota. Em "Os Segredos da Fermentação", o autor premiado com o James Beard Award (o Oscar da alimentação), ensina como se cozinham e preparam - em casa - os alimentos fermentados. Vai encontrar aqui mais de cem receitas, desde as cervejas tradicionais ao queijo, passando pelo pão, vinho e chutney. Numa viagem que tem tanto de geográfico como de gastronómico, conhecerá também a fascinante ciência e a riquíssima cultura que a fermentação esconde.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
O primeiro programa que previne e reverte o declínio da mente. Todos conhecemos quem tenha sobrevivido ao cancro, mas não à doença de Alzheimer. O futuro é preocupante, pois milhares de pessoas que têm hoje 40 ou 50 anos apresentam já sinais sem o saberem, uma vez que o declínio da mente é lento e quase invisível. Felizmente existe agora uma esperança real para a reversão e cura da doença. Não é através de medicação, mas através de um protocolo revolucionário, desenvolvido pela equipa do Dr. Dale Bredesen, presidente fundador do primeiro instituto do mundo dedicado exclusivamente ao estudo do envelhecimento. O Buck Institute fez uma descoberta extraordinária: a doença de Alzheimer é o resultado de três processos simultâneos: inflamação; carência de nutrientes, hormonas e outras moléculas de suporte do cérebro; exposição a substâncias tóxicas. O Fim do Alzheimer descreve os 36 fatores metabólicos (como micronutrientes, níveis hormonais ou problemas de sono) que desencadeiam a perda de faculdades cognitivas. E apresenta um protocolo que vai reequilibrar todos esses fatores, introduzindo modificações práticas no estilo de vida dos pacientes: desde o consumo regular de vitamina B12 até à melhoria da higiene oral, passando pelo controlo do stress. No livro encontrará tudo o que precisa de saber para avaliar o seu estado atual (ou de alguém que lhe seja próximo), e tudo o que deve fazer para ter uma mente sempre desperta - seja aos 40 anos, seja aos 80.
Edição: Jan 2026
Nº Páginas: 384
Sinopse: Com base em décadas de experiência clínica e investigação, Gabor Maté, um dos mais respeitados especialistas internacionais em saúde mental, apresenta-nos uma perspetiva inovadora sobre a Perturbação de Hiperatividade e Défice de Atenção (PHDA), transmitindo uma mensagem de otimismo não só a crianças e adultos que vivem com esta condição, mas a todos os que se sentem frequentemente distraídos, ansiosos ou incapazes de controlar a sua impulsividade. Neste livro transformador, Gabor Maté, também ele diagnosticado com PHDA: * Desfaz vários mitos relacionados com a PHDA. * Convida o leitor a compreender como o ambiente e as experiências da infância moldam o cérebro, as emoções e a capacidade de atenção. * Mostra, com clareza e uma enorme empatia, que a PHDA é um problema de desenvolvimento emocional que compromete o autocontrolo das emoções e da atenção. * Permite que os pais compreendam o que motiva os seus filhos com PHDA e que os adultos com PHDA obtenham um entendimento mais profundo sobre os seus comportamentos e emoções. * Oferece estratégias e conselhos práticos para promover o desenvolvimentoemocional e neurológico. Este guia compassivo e encorajador irá ajudar pais, educadores, profissionais de saúde ou qualquer pessoa interessada em proporcionar uma existência mais serena a quem vive com uma mente dispersa.